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曇りの、土曜日。朝抜きで腹減ったな。揚げ物気分なんです。今日は、間違いないお店にチャリで出陣。道すがらの桜は葉桜になりかけで、花びらが風に舞っていい気分。11時10分に店着。既にカウンターは1席のみ残して満席。座敷部分は、改装されて畳から板張りに変更されテーブルが配置されています。イイネ。これから、窮屈な胡座をかかなくてもいい。カウンターの中では、昼の仕出し弁当が次々上がり活気があります。で、本日はお得な要定食1.100円を注文。後続のお客さんも、要は人気、上ロースも声があるね。さて、程なく着定。最近の癖でガン見。まあ、昨今の景気が反映されてるのを観察。ふーん、まず漬物がグレードダウン。自家製ぬか漬けの、きゅうりとカブがキュウリの薄切りに仕様変更。ヒレカツも薄くなりました。ご飯もやや減量。でも、値段は据え置きは立派٩(◜ᴗ◝ )۶。今日も満腹でご馳走様。次回は、焼き魚な煮魚定食に、チャレンジだあ〜ってカラ元気出して帰りました。 夢を見ました。今頃。大学の頃の昼めし。学食のカツカレー210円也をいっつも食べてた。かつはもちろん薄くカレーも具は人参と玉ねぎ少々でカレー粉よりメリケン粉を溶いた感じのやつ。配膳のおばちゃんとも顔馴染みで福神漬けを大盛りにして貰ってたんだ。夢の中のおばちゃんは体型ははっきりしてんだけど、お顔は霞がかかって口元だけ思ひ出を再現してた。なんであんなに、カツカレーばっかり食べてたんだろな。で、気分はカツカレー୧⍢⃝୨。食堂のカツカレーしか勝たん。多分、イメージに合うのはコチラと思って入店。カツカレーと豚汁を注文し程なく着定。カレーはイメージ通りのヴィジュアル、かつは学食のかつの100倍は立派。衣が立ってやがる。残念なのは、福神漬けやらっきょがほんのりでした。お味は、正に食堂のカツカレーで満足。950円豚汁付き。土曜日の早い昼メシタイムは以外に御年寄が多く。例外なく要定食を頼んでました。皆んな孤食。きっとワタクシも追いつきます。今夜は、夢の続きを見れるかな? 先日、会社の近所のとんかつ百名店のランチにていっちゃん高いやつを注文して、油切れが悪くて( >̶̥̥̥᷄д<̶̥̥̥᷅ )。業務用フライヤーで揚げてるから職人の腕はアハックション。んで、本日は、近所の街場とんかつ名店にて店名を冠した定食1100円。 細身のエビフライ2尾、薄目のヒレカツ、大き目揚げたてコロッケ。豚汁、マカロニサラダ少々、キャベツにレモン付き。こんなんでいいんだよな、こんなんで。染みる言葉だな。帰り道は学生時代に良く行った団子屋で、みたらし団子のヨモギ団子。今どき1本100円(◍´◡`◍)ご馳走様でした。 ランチで利用。ロースカツ定食。1000円お肉は160~180gぐらい。揚げ色濃いめ。衣もカリカリ。肉の旨みあり脂身も甘みを感じます。ご飯は固めで好みです。豚汁とぬか漬けの胡瓜、付け合せはレモンとマカロニが三本くらい。ランチは700円~で肉の量で変わるみたい。平均点かな。
2023/04訪問
4回
本日は、午前休みで午後からのお仕事。なんか腹に入れてからにしよってこちらでブランチ。その名も炙り鮭定食。630円。ワタクシ、侮ってました。番号で呼ばれて受け取りに行くとすぐにわかった。鮭の表面に以前には無かった炙った焦げがあ٩( ╹▿╹ )۶これが企業努力ってやつかと感心しきりでした。まさに、日本の朝飯だあ。また来ます。 哀愁の街に霧雨が降るのだって確か本のタイトルだったよな。今日の昼は目黒の鮨の勢力を握るRの職人育成立ち食い鮨Bに予約してました。雨だけど、シャワーを浴び髭を剃り小田急線の人になりました。音楽で気分を盛り上げたら携帯に着信が。新宿駅でCBしたら予約した店からでした。どうやら店のミスで予約時間を間違えられてました。刑事物のドラマで優作が撃たれて今際の際の一言?なんじゃこりゃ。 霧雨の中帰宅。気分に合わせてこちらに。 ♪雨ぇーがぁ小粒の真珠ならあーって古いねワタクシも。昨日のランチ探訪のしくじりが意外に後を引いて、どうしたらあんな残念なライスが出せるのかつらつら考えてました。多分、理由はひとつじゃなくて色々あんだろなと結論。で、今日は、小雨そぼ降る中駅前のこちらに訪問。ネットニュースで見た新作に惹かれました。麻婆豆腐とカルビ焼きのセットで890円。キャベツも乾いて無くてよき。麻婆豆腐が意外に美味。ひき肉は少量ながらごろっとした存在感。花椒も程よく効いてマス。味を決めた方の力量が半端ないなって思いました。客に美味しい物を食べてもらいたいって思いが伝わりました。٩(*´︶`*)۶おはよ〜♬( ¯꒳¯ )ᐝ
2024/01訪問
3回
本日は、ネットのショート動画で流れてた熟成鮪専門店へいかがなものかと好奇心で予約訪問ッス。食べログのクチコミは5件と若干気がかりではありますがお腹をすかせて伺います。茗荷谷駅からは以外に歩きます。地図ソフトを見ながら到着。自動ドア中にはすぐに正面のカウンターで4席のみ。13時訪問でワタクシのみ。本日は、特上(大トロ、中トロ、赤身)2.650円也を注文。カウンター越しにご主人の切り付けを見学。ご飯は赤酢で甘みを感じます。量は少ないですな。コスパは微妙かな。今、鮪は気温も水温も高い中泳ぎ回る種族の為、脂が乗らないんだって。
2023/09訪問
1回
備忘録。今日は天ぷら気分。お店に入るとすかさずカウンターの席を指示されます。ご主人の大きな声が気分がいい。本日は、ミックス天丼1.100円。ネタは見事に重箱のサイズに合わせたミニ。タレは味濃いめで衣もしんなり。多分後継者もいないみたいだから絶滅危惧種認定。 備忘録。魚を欲した期間が終わったみたいで、本日は天ぷら気分。天ぷら定食1.100円をお願いしました。先客は既に食事中。すぐ、わたしの分が調理され配膳。構成は変わらず店内連携も相変わらず。先客が退店したあとは貸切状態でした。ご馳走様。 備忘録。なんだか風が優しい感じ。今日はこちらでミックス天丼1.100円にします。相変わらず、店主と女性陣のよく通る連携は気持ちいいですな。 今日は、過ごしやすい風が吹いてますな。本日は、何となく不発のランチのゲン直しです。料理する人も単価1.000円ねランチじゃあ気合はいんないよね。で、ランチでは高額な天ぷら定食の上。1.600円で、本日の運試し。揚場は大将が張り付いて次々天ぷらを揚げて小気味良いです。あちこちのほうじ茶を啜りながら仕事を眺めてます。大将も女将さんもとにかく元気だな。よく通る声で、注文の復唱、あがる寸前に女将さんに、あがるよーってのはやっぱり揚げたを提供したい心なんだな( ๑´³`)~♡~(´ε`๑)。今日は、文句無し。満足。教訓、1.000円ランチに期待しちゃアカン。 ランチタイム、全メニュー制覇中。ここは、1.000円越えの店だから客層はアダルト中心ですね。本日はカウンターの角に着席。かき揚げ丼1.100円(えび、貝柱)を注文です。ご主人は、鍋の前で次々天ぷらを揚げていきます。揚げた天ぷらは一旦油切りのバットに上げて、素手で上がり具合を確認してからよく通る声でご飯の数を女将さん伝えます。女将さんはそれを復唱してご飯を盛ります。流れるような連携。さて、着丼。揚げ油は恐らくしらしめ油。胡麻の香りはあまりなし。かき揚げは丼つゆがかかってしっとり系。具は、えびと貝柱で三葉や玉ねぎは入ってない。かき揚げの上には、ブロッコリーの天ぷらがちょこんと。ワカメの味噌汁に大根の即席漬け。いただきます。えびはまあまあ、貝柱もちらほら。だかしかし、食べ進めたら中心部が生でした。ねっとりした天ぷら生地がこんにちは。ご主人だって人間だもの。こんな日もありまさあ。メニューの全制覇は継続です。 3回目の、ランチ訪問。風が強くて髪が乱れますな。過去2回は五分の入りだったんで今日も空いてると思いきやカウンターは私で満席。テーブルもちょうど1卓空いたとこ。今日はランチメニューで1番高い天重1.200円を注文。この店は皆さん声がとおります。それだけでも気分がいい。ご新規さん天丼ーって注文を女将さんが通します。天ぷらは小気味よく、次々揚がります。タイミング良く、ご主人が、かき揚げあがるよー。そこから流れるように配膳されます。メニューみてたら、最高値は上天ぷら定食1.600円でした。今後、各種天丼を頼んでラスボスとして頼む事にしました。 ランチ難民になりかけて、多分大丈夫と踏んで訪問、先客はカウンターに1名。今日はカウンターが奥行が無いから、ミックス天丼1.100円にしました。今日、ランチを1.000円を切る価格で提供するお店に集中するんだと再認識しました。お店は前回も関心したんだけど、ご主人、女将さん、多分娘さんの声が良く通って、揚げから盛り付け、配膳まで流れるような連携が気持ちいい。で、丼かと思いきやお重でした。ご飯も良く炊けてました。 昨日見かけた天ぷら屋さんに、訪問。先客が2人で、一瞬外したか?って思ったけど、次々常連が入店して7割ぐらいの入でした。今日は、初めてなんで天ぷら定食1.100円を注文。最近特に感じるのは、飲食店の値上げ+サイズダウン。何とか利益を出す為に必死なのが痛い程感じる。お店は、初老のご主人と奥様、お母様の3人体制。ご主人は、大きな声で入店退店の挨拶と、天ぷらの揚がった状況を奥様に伝えセットを組んだらお母様が配膳と流れるような連携。天ぷらは全てミ二サイズながら軽く揚がってます。常連さんの注文は、かき揚げや天重が人気みたい。あと、3回は来ようかなꈍ .̮ ꈍ
2024/02訪問
8回
今日は、タンメン気分で社を出ましたがお目当ての街中華は臨時休業の、貼紙が( ˘• ₃ • )ちぇー。で、近くのこちらにしました。珍しく、外中待ちがいなくてスンナリカウンターにご案内。今日は、カレーと煮込みの合盛り900円にしました。 今日は、さっぱり系の気分でこちらのうどん◥█̆̈◤࿉∥屋に来ました。12時5分で早くも外待ち5人。でも回転が早いから大丈夫。本日は、かけうどん450円に季節の天ぷら3種300円を券売機で発券。ここの店は名物が煮込みなんスけど今日は体が求めて無かった。で、残念賞は天ぷら。油は切れてないし衣は、ガチガチ、玉ねぎは半ナマ( ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ )。出汁に天ぷらを浸して衣を剥がして何とかいただきました。天ぷらは、玉ねぎ。さつまいも、舞茸。ここは、煮込み丼やカレーが無難だと学びました。 さぶくて、風も強いんで近場のうどん屋を再訪。肉玉うどん780円。うどんは以前よりコシがありました。出汁はいりこを感じる本場讃岐風。肉は豚ばらのスライスを切らずに長いスタイル。ひっぱるとびろーんと15サンチぐらいある。卵は温玉。以外に麺の量は多くて満足です。帰り道、路地裏にお食事処を発見。リストに載せました。 前回訪問時に、煮込みが自慢と知り再訪。うどん屋なんだけどに、牛すじ肉飯を食券で購入。入口で席を探すとカウンターの奥が空いていて煮込みの鍋が正面と判明。上空から煮込みの鍋を撮影。メディアに良くでる築地の煮込み店とは異なり、煮込ん出る出汁は少ないっす。カウンター女子が盛り付けて、すぐに着丼。うーん。やっぱ汁が少ないなあって思ってた、スープですって蕎麦猪口に熱いお出汁とうどんが少々。なんか、お得な感じで美味し。関心のスジ肉は大きくて噛みごたえあり。ホロホロじゃあないから繊維が歯に挟まります。ご注意を。750円也。もぉちょっと薄味で汁気があればワタクシの好みでした。満腹でご馳走様でした。帰りにブラブラしてたら天ぷらの看板をハケーン。次回、覗いてみようかな? 先日、タイ料理ランチの帰りにブラブラしてて見つけたうどん屋に行きました。満席が怖くてメニューを吟味せずに、カレーうどんを券売機で購入。店内は奥の調理場から出べそみたいなコの字のカウンターに壁面にテーブルのこじんまりした店内。カウンターの内側には若くてかわちい女子が案内と、調理補助をしてま。で、食券を渡す時に、葱の大盛りと紙エプロンをお願いしたんすけど、爽やかな笑顔でかしこまりましたって(◍´◡`◍)なんか、おっさん癒されましたぞ。で、カレーうどんは奥で丼に盛らて女子に渡り、カウンター内のストッカーから具材が盛られて、ワタクシの葱は3度に渡り盛られ、優しい眼差しで着丼を見守りました。丼をガン見するとカレーのルーは少な目で出汁は無く煮込んた筋肉がゴロゴロ。そしたらカウンター女子が蕎麦猪口に入った出汁を良かったらとお渡し。へぇー、初めてのシステム。出汁をかけ回して麺を啜ると、讃岐うどんにしてはエッジも立ってなく柔いっす。でも、今どき650円なんで十分満足。退店時に表の看板を良く見たら、煮込み系がイチオシと判明。ここで。再訪決定。ご馳走様でした(ఠ̤౩ఠ̤)ٶ
2023/09訪問
5回
備忘録。昨晩はオキニの鮨店にて満腹まで年内最後の鮨を堪能。なんで。今日は、買い出しの吉祥寺にてリーマンの定番天たまそば生卵をいただきます。ワタクシの住まう沿線には箱根○ばばかしなんスよ。あんま、好みじゃないから富士そば。日曜日の昼下がり店内は若いカップルからオッサンまで巾広い客層でほぼ満席。いつも通りの味、ご馳走様でした。
2022/12訪問
1回
最近、昼飯に対するモチベが無いんす。理由を考えると、諸般の物価上昇から来る値上げ、飲食店の苦悩などが提供される食事に表れていてブルーになる。もちろん、良い店は昼前に外出出来るリーマン達が行列です。入れない。なんだか悪い循環。今日は、カツ丼気分。近所でカツ丼を出すこちらにふらり。7割の入り。カツ丼とモリ蕎麦のセット1.100円。 厨房からはカツを揚げるジューって音。ほほう、揚げおきじゃないんだと期待値が上がります。 今日もさぶいです。近場の蕎麦屋へ。年代高めなスーツ族で満席でした。さっぱりした物が食べたくネギトロ丼に冷たいお蕎麦。ネギトロはもちろん業務用っス。なんで、変な脂の味が致します。ただ、こちらの店、スーツ族の方々が召し上がっていた味噌煮込みうどんは1,500円( °_° )。蕎麦とカツ丼か親子丼のセットが1.100円と割高。肝心の蕎麦は立ち食いの蕎麦をキリッと冷やした感じ。お汁も甘め:;(∩´﹏`∩);: ネギトロ丼セットは1.000円也。地元の蕎麦屋が一番いいな。明日の帰りに行こう。 ランチタイムで利用。昭和にタイムスリップしたようなお店。客は20席中5割ぐらい。多分、1回転で終わりかな。せいろとカツ丼小で950円。カツ丼は衣が厚いタイプながら玉子の塩梅は良し。蕎麦は立ち食いそば並みながらお汁は出汁が感じられる辛口でした。蕎麦が残念なんで再訪無し。
2023/10訪問
3回
人気店ゆえ行列必須のため足が遠のきましたが、汗だく覚悟にて訪問。外待ちは5人。12時20分現在、外待ちは2人。襟足に汗が伝わります。ここで、お目当ての魚河岸丼終了のコール。必然的にお刺身定食に決定。程なくカウンターに着席。ヤマになった先客のオーダーした魚河岸丼が次々あがるのをぼんやり見てました。で、勇躍刺身定食が着定。うーん素晴らしい。1.100円で惜しげも無く6種の刺身に、小鉢は、冷奴、マグロの佃煮、高菜。ホール係のお姉さんがサービスで丼用の胡麻ダレをつけてくれました。ホントは通いたい店。腹ばんでまた来ます。 魚河岸丼 980円 サーモン2.イカ2、マグロ赤身4.やや中トロ4.スキミ、ガリ。味噌汁は惜しげない油揚げ、冷奴、おひたし。特筆すべきは刺身の量と鮮度が最高です。さらにさらに、胡麻ダレが付いていて漬け丼に味変め可能。正に神。