「つけ麺」で検索しました。
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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
後楽園、春日、水道橋/つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば
2023/11訪問
1回
【ブシコツ！ニンニククラッシャー！】 15年前の池袋での学生生活でよくお世話になった、たいぞうさん。 学生時代の友と久しぶりに飲んで、その勢いで昔からお世話になってたラーメンで締めようと、かなりお店も変わってしまった中で、小綺麗にはなっていたけど続いている節骨を求めてたいぞうへ。 思い出補正なのか、昔はもっとパンチがあったように思うけど、油の感じが飲んだ後の締めにちょうど良い感じにスタイリッシュになったように感じました（思い出補正で気のせいか？）。 いい意味で15年経った今でも締めとしてお世話になれるラーメンでした。 名古屋の今池店ができた時もけっこうお世話になっていて、人生のいたるところでお世話になっているラーメン屋さんです。 ニンニククラッシャーでうーまでした。
2024/05訪問
1回
【羽田空港の地下鉄に早めに着く理由に！】 空港グルメを探していた中で町中華が食べられるとのことで、昼過ぎの便の際に気持ち早めに到着し、こちら天鳳さんへ。 メニューはどれもこれも魅力的で口コミではチャーハン、エビチャーハンも有名とのことですが、初回だったので、冠メニューの天鳳麺をビールとともにいただきます。 いわゆる中華飯のラーメン版といった感じですが、旨味たっぷりでとろみと醤油スープが合わさった、どちらの美味しさも感じられました。 羽田空港に早めに行く理由が一つ増えてしまいました
2024/04訪問
1回
2024/05訪問
1回
2023/03訪問
1回
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【池袋つけ麺界隈の名店】 約15年前の学生時代、池袋のお店はほぼほぼ行き尽くしていたけれども、狸穴にはなぜか行けてませんでした。 仕事で各地を回っていたけど、また池袋の近くに戻ってきたので、映画終わりについに訪問。 競争の激しいこの池袋であり続けるつけ麺屋さんだからこその、全粒粉の麺の美味しさが際立ち、スープのバランスの良さ、おしゃれでバランスのよいトッピングと軒並み平均点を超えてくる印象で、学生時代通っていた量とパンチだらけのつけ麺とはまた違った魅力がありました。 うーまです。