「つけ麺」「日曜営業」で検索しました。
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2024/05訪問
1回
2024/05訪問
1回
【羽田空港の地下鉄に早めに着く理由に!】 空港グルメを探していた中で町中華が食べられるとのことで、昼過ぎの便の際に気持ち早めに到着し、こちら天鳳さんへ。 メニューはどれもこれも魅力的で口コミではチャーハン、エビチャーハンも有名とのことですが、初回だったので、冠メニューの天鳳麺をビールとともにいただきます。 いわゆる中華飯のラーメン版といった感じですが、旨味たっぷりでとろみと醤油スープが合わさった、どちらの美味しさも感じられました。 羽田空港に早めに行く理由が一つ増えてしまいました
2024/04訪問
1回
【ミシュランに選ばれる旨みのつまった上品な鶏そば】 高田馬場界隈で食べログ点数1位のらぁ麺やまぐちさんへ。 せっかくなのでセットのミニローストポーク丼と味玉も追加でいただきました。 写真の通り、美しいスープでいわゆる醤油ラーメンを思っていたら、鶏の出汁のうまみが一気に広がり、心が笑顔になりました。 個人的には油の旨みがスープの熱さをキープしてかつ旨味を濃縮していたように思いました。 身体も最近は美味しい醤油を求めていた中で期待値を超えた満足度で完成度の高い一杯でうますぎ晋作でした。 ちなみに土曜12時頃で待ち3名程度でしたが、回転はそこまで早くない印象です。 近くに引っ越してきたので、他のラーメン、つけ麺も食べに行きたいと思います。
2024/03訪問
1回
【3/30.31限定やまらぁ×きてれつコラボ第二弾 しじみの旨みたっぷりの鶏塩】 会社の飲み会が朝まであって、二日酔いでラーメン屋さんを探していたところ、近くにあって魚介系がうまそうなやまらぁさんへ行ったところ初めてにも関わらずコラボの限定ラーメンをやってました笑 もちろん二日酔いもあいまってしじみは身体が欲していたので、いただきます。 しじみの旨みたっぷりの塩と菜の花、トマトが乗っているトッピングも斬新で楽しめました。 定番のらぁめんと夜の飲みメニューも気になった人形町の人気店でした。
2024/03訪問
1回
【高田馬場食べログ1位(24.3月)!さばぶしが効いた魚介豚骨】 近くに寄ったついでに、日曜15時過ぎに訪問もさすがの行列店で5名待ち約20分で入店できました。 この時間はワンオペでさばかれててすごいなぁと。 限定ラーメンを頼んでる方も多かったですが、まずは王道の魚介豚骨で、味玉らーめんにしました。 さばぶしの出汁とどこかあっさりと飲めながら旨みが詰まっているスープでレンゲが止まらない。 麺は食べ応えとスープの絡みがちょうどよくめちゃくちゃうまい。 味玉も好みの垂れてこない半熟。 メンマはどでかい食感インパクト。 チャーシューはやわらかーくおいしい。 ということで評価に違わぬ名店の味でした。 また並んでも食べたいお店のひとつです。 うま杉晋作でした
2024/03訪問
1回
福岡にもついに進出、噂に聞いてた魚雷さん。 熊本への訪問時に本店にお邪魔させていただきました。 お昼過ぎの閉店間際に近隣の立体駐車場に停めていざ向かうと間一髪?待機となり、待つこと数十分で着席。 空腹と期待で高まったハードルにガツンと効く第一発目の辛さ!これが魚雷の辛さですか! かわいい器とは裏腹に旨辛なつけ麺で中毒性があり、箸が止まらなくなり一気にたいらげてしまいました。 麺の量を選べるところが良心的でした(と言いつつの普通盛り)。 旨辛店は中毒性があるのでまた身体が欲すること間違いなし。 #うーま
2024/01訪問
1回
2023/11訪問
1回
2023/11訪問
1回
2023/03訪問
1回
2023/01訪問
1回
【ブシコツ!ニンニククラッシャー!】 15年前の池袋での学生生活でよくお世話になった、たいぞうさん。 学生時代の友と久しぶりに飲んで、その勢いで昔からお世話になってたラーメンで締めようと、かなりお店も変わってしまった中で、小綺麗にはなっていたけど続いている節骨を求めてたいぞうへ。 思い出補正なのか、昔はもっとパンチがあったように思うけど、油の感じが飲んだ後の締めにちょうど良い感じにスタイリッシュになったように感じました(思い出補正で気のせいか?)。 いい意味で15年経った今でも締めとしてお世話になれるラーメンでした。 名古屋の今池店ができた時もけっこうお世話になっていて、人生のいたるところでお世話になっているラーメン屋さんです。 ニンニククラッシャーでうーまでした。