「ラーメン」で検索しました。
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言わずと知れた、台湾まぜそば発祥のはなび。 ルーセントタワーの某中華屋さんの美味しい坦々麺を食べに行こうとするもお休みだったので、こちらへ。 初の坦々麺、ほどよい辛さとそれ以上に旨味が広がっておいしかったです。 仕切りができていたり、トッピングも注文制になっていたり感染対策をしっかりされてる印象は受けました。 お客さんは昔に比べて明らかに少なかったので、この環境でも頑張ってほしいお店のひとつです。 持ち帰りメニューもありました。
2021/01訪問
1回
佐賀市内の貴重な家系。 スープがしみこんだ海苔をご飯に巻いて食べるのがなんでこんなにうまいのか。 ごちそうさまでした。 仕事中につきニンニクを控えてしまったが、ニンニクを入れてこそ本領発揮だと思うので、次回こそ。
2020/12訪問
1回
食べログ佐賀ラーメン1位の「いちげん。」さん。 その評判そのまま、現時点で私の中でも佐賀県1位のうーまでした。 佐賀ラーメンの名店「もとむら」さんの系譜を継ぐ優しい豚骨ベースのラーメンでありながら、チャーシューの塩さ加減がより旨み、中毒性を引き出してました。 そして個人的には卓上のおろしにんにくの追加での味変が美味しさに拍車をかけました。 どんぶりも芸能人らのサインが書かれたものを、お客さんに合わせて選んでるそうで、その遊びセンスも楽しみになりそう（今回は銀シャリ鰻さんでした笑）。 ライスセットでごちそうさまでした。 今回食べられなかった最高級の「海苔」も楽しみです。
2021/01訪問
1回
坦々麺食べに行こうかなぁと目をつけていたたんたんさんへ。 平日の14時ラストオーダー手前に入るも、席は埋まっていて少し待機。 待ってる間にメニューを悩んでいて、結局食券機の左上の法則に倣って写真からして魅力的な五目あんかけ焼きそばを頼んでしまいました。 結果的に間違ってなかったです。期待に違わぬうーまでした。チャーハンも含めていろいろ食べてみたいのでリピ間違いないですね。 また冷水はセルフだけど、その隣に無料の漬物やらザーサイやらが並んでいてメニューを待つ間につまめます。もちろんこれもうーまです。ザーサイは持ち帰りも注文できるようでした。 壁に貼ってあるメニューには期間限定感のあるメニューも並んでました。これもまた魅力的ですね。 駐車場はお店の並びの横のスペースに停められます。 オススメです。
2021/02訪問
1回
イオンシネマ佐賀大和での映画漬けの合間に、ランチにて来店。 ラーメンかちゃんぽんか、悩みに悩んで、口コミでも気になったカリカリ背脂入りの英龍麺に、半キクラゲをトッピング。 チャーシューの大きさと半玉付きがデフォルトなのは嬉しいですね。 噂のキクラゲは半分でも大量でした笑 客足の耐えないお店で、朝ラーメンもやってるよう。芸能人のサインもたくさんありました。 ラーメンは正直そこそこという感じでしたかね。 体調やビールと合わせてとかだとまた違う気もします。 ちゃんぽんも食べてみたいところですね。
2021/02訪問
1回
【依存性ありの濃厚さ！唐津の外れにある名店】 仕事で唐津方面へ向かう道中にて、山本駅を過ぎて左折して田の久さんへ。 平日14時前頃に伺うも店内満席にて、名前とメニューを書いて待つこと数分にてスムーズに着席。 ゴールデンタイムはかなり混んでいるんでしょう。 チャーハンセットやらチャーシューやら悩むが、シンプルにラーメンを注文。 着丼してスープをすするやいなや、脳内に染み込む濃厚さ。 最初は濃いかな、と思うも。 食べ進めるにつれて旨みが凌駕してきて、どんどん飲んでしまいます。 麺もすするのが気持ちいい程よい中太麺で、止まりません。 麺を食べ終えてからも濃厚スープをどんどん飲みたくなる依存性。 うまいなぁ。 ごちそうさまでした。リピ確実です。
2021/03訪問
1回
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【名古屋の家系ここにあり！】 大学病院の帰りに足を伸ばして ラーメン並＋のりたま＋半ライス かためおおめ まいうでした！