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昼の点数:3.8
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ミックスフルーツタルトはフルーツとタルトとクリームの黄金比率が素晴らしい。必ず食べるべし
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2021/04/13 更新
写真にあるミックスフルーツのタルトが1番美味しい。これはマスト。
フルーツとタルト生地のうすさ、大きさ、クリーム全てのバランスがちょうどよく、今まで食べたフルーツタルトの中で1番美味しい。
どちらかと言うと軽めで、フルーツを主役でたっぷり味わえる感じ。
いちごの季節は何種類ものいちごのタルトを販売しており、
あまおうのタルトよりも、小さい姫苺のようなタルトが美味しかった。
タルトの難しさは、見た目を重視すると食べる時のバランス感(フルーツが大きすぎたりタルト生地が厚すぎたりなど)が崩れがちなところだと思うのだか、
ここはそのバランスが計算され尽くされている印象。
昨年12月にオープン。
少しお値段は張るがこれから人気が出るのは間違いないお店なので、ぜひ試していただきたい。