12回
2020/03 訪問
世界一の牛タン
一ヶ月前の予約で再来店。
実は前回来店したときに予約させてもらってました。
早い時間帯なら一ヶ月待たずに空いてたりしてましたが19時半からはだいぶ埋まってました。
今回も、タン塩、中タン塩を筆頭に、
タレでハラミ、ロース、カルビを堪能しました。
今回初めてタン塩と中タン塩で別盛だったので
どうしたのかなーと思って食べてみたら中タン塩がいつも以上にうまかったです!!
タン塩並みにまろやかでジューシー。
タン塩2800円、中タン塩1800円なのでこっちはコスパ最高でした!
タン塩は毎度おいしゅうございました。
牛とのディープキッス♥
ハラミが1人前あったのでタレでお願いしました。
これも絶品です。メニューにはないのでこっそりお願いするといいかもです。
あと、隠しメニューなのがバジルミノ。
バジルと塩で味付けしてありとても爽やかです。
締めはテグタンスープとふわっふわな卵スープ
これは家では作れないなと。。
こんな食べて一人1万円以下は最高です!
2020/03/17 更新
2019/08 訪問
日本一の牛タン
森下から移転して初めての来店。
大衆店から高級店になってて銀座みたいでした。
著名人も多々こられる店なので個室完備するようになったのはNiceです。
メニューは生肉の許可を採ったらしく、肉刺とユッケが登場!
前までは炙りユッケでした。
生肉はスンゴイ刺しがはいってましたが口の中の温度でとろけるうまさでした!
ユッケは安定の絶品!
塩もの、上ものは1回のみの注文とされているため、メインの牛タンは4人前、ミノ1人前、ハラミは無くて、ロース2、カルビ1、ホルモン2を頼みました。
牛タンは薄切りですがいいかんじに刺しがはいってて薄さをかんじさせないボリュームがありおいしいです!
ミノ好きな人はここのミノ食べたら喜ぶと思います。塩の味付けがいいかんじっす。
ホルモンも味噌の味付けががっしがしでいいかんじで歯切れもよくないすです!
いつも上ロースにして刺しが凄くてヘビーに感じるので今回は普通のロースにしました。
タレもいかしてます。
ロースなどは日によってだいぶ差があるというイメージ。ヒアリングが必要だと思いました。
ここの卵スープはふわっふわでおいしいんです!
しめはこれにかぎります!
四人で30000円行かないくらいでしたので今回はNiceコスパでした!
2019/08/28 更新
タン食うなら世界一うまくてコスパいいお店だと思う。
多分原価率めちゃ高めだと思う。。
だからここに行くときは沢山お酒を飲むようにしてる。
隠れてうまいのが卵スープ!!
Instagram yakitoreeman