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遊び心の下にある確かな実力。払うだけの寛ぎの宇宙払がある。
2016/06訪問
1回
コース料理を頂きました 県外からの客人を迎え、夕食にコース料理を頂きました。店は薬院駅から8分歩歩きますがすぐに分かる場所にありました。 料理は最初の煮凝りから、最後のデザートまで、質と脂切れを求める4-50代向けと言ったら良いかな。上品かつ、ひと手間工夫しているなぁ、と感心するものばかりで、美味しかったです。 今度はまた夫婦で食事に出かけたいと思います。ご馳走様でした。
2022/07訪問
1回
最初から最後まで、もてなされました。 洗練されたイタリアンだなぁ、と思いました。御店主もふくめ、若い方が中心ですが、ホールの方たちの説明も非常にしっかりしていて、その段階で感心しました。グラスワインも数本から選択でき、説明も丁寧だったので、飲み過ぎました。料理はフレンチなみに洗練されていますし、お客さんをちょっとワクワクさせる工夫に満ちてました。野菜は単に見た目に綺麗で可愛らしいだけでなく、野菜ひとつひとつの歯触り舌触りの個性まで愉しませてくれます。また、量が食べられない方には、パスタは20g〜80gまで対応してくれますし、最後の飲み物にいたるまで、九州の食材を大事にされていて、全体として余裕もあって雰囲気の良い店だなぁ、と実感しました。コロナ空け最初の店に来られて良かった。
2021/10訪問
1回
駅のお店なんですが、従業員さんの配慮が行き届いているし、食事も安定した美味しさなので、定期的に出かけています。コースも基本的には3種類しかないのに、週末に行くと予約でいっぱい。週末に何かの接待で利用する場合には事前予約が確実です。
2020/07訪問
1回
このコロナ下で店は苦戦しているかと思いますが、料理はもちろん、コーヒーまで、給仕された方たちが配慮の行き届いたもてなしで、とっても満足しました。ありがとうございました。
2020/08訪問
1回
今日からG.モロー展がはじまり、モローに因んだコースになったいました。モロー展を17時まで見て、大濠公園の夕陽を見て夕食をするのに丁度良い感じでした。 建物は昭和の重さをもってますが、メニューはさすがにオークラが入っただけの事はあり、展覧会のたびにこんなに力を入れていたら元がとれないのでは、と心配になるほどのクオリティでした。 とくにキノコのクレープ包、カプチーノ仕立てのスープ、鴨肉のローストの主軸がしっかりしていて、お皿ごとの味のコントラストが良くとても美味しかったです。
2019/10訪問
1回
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先日、入籍したので記念日に、と評判が高かった本店に行ってきました。パートナーが少食なので、量を半分くらいに、と料理人には無念な注文をしたのですが、驚くべきことにちゃんと応えてくれました。 料理は驚くべき領域で、厨房の2人とホールの1人もみな30代で若いのに、本当にフレンチと和食が不思議に融和していて、かといって、奇を衒った感じや、技法が先に出て味の調和を崩す事もなく、でも不思議な美味しさでした。10品美味しく頂きました。