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食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
西鉄福岡（天神）、天神、天神南/イタリアン、パスタ、イノベーティブ
美味しいのはいうまでもなく、奇抜さがあり、そうした演出が好きな方にはピッタリかと思います。
2019/02訪問
2回
遊び心の下にある確かな実力。払うだけの寛ぎの宇宙払がある。
2016/06訪問
1回
最初から最後まで、もてなされました。 洗練されたイタリアンだなぁ、と思いました。御店主もふくめ、若い方が中心ですが、ホールの方たちの説明も非常にしっかりしていて、その段階で感心しました。グラスワインも数本から選択でき、説明も丁寧だったので、飲み過ぎました。料理はフレンチなみに洗練されていますし、お客さんをちょっとワクワクさせる工夫に満ちてました。野菜は単に見た目に綺麗で可愛らしいだけでなく、野菜ひとつひとつの歯触り舌触りの個性まで愉しませてくれます。また、量が食べられない方には、パスタは20g〜80gまで対応してくれますし、最後の飲み物にいたるまで、九州の食材を大事にされていて、全体として余裕もあって雰囲気の良い店だなぁ、と実感しました。コロナ空け最初の店に来られて良かった。
2021/10訪問
1回
このコロナ下で店は苦戦しているかと思いますが、料理はもちろん、コーヒーまで、給仕された方たちが配慮の行き届いたもてなしで、とっても満足しました。ありがとうございました。
2020/08訪問
1回
妻と一緒に出かけました。コースは入門者用のもの。最初の茶碗蒸しから期待がいやがおうにも高まる味で、最後の羊羹まで美味しく頂きました。かわるがわる配膳に来た方たちのマナーも行き届いていて、妻が食べきれない分までお包みしていただきありがとうございました。
2020/11訪問
1回
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先日、入籍したので記念日に、と評判が高かった本店に行ってきました。パートナーが少食なので、量を半分くらいに、と料理人には無念な注文をしたのですが、驚くべきことにちゃんと応えてくれました。 料理は驚くべき領域で、厨房の2人とホールの1人もみな30代で若いのに、本当にフレンチと和食が不思議に融和していて、かといって、奇を衒った感じや、技法が先に出て味の調和を崩す事もなく、でも不思議な美味しさでした。10品美味しく頂きました。