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夜の点数：4.4
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
美味！四国を堪能
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2024/05/08 更新
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これはまた来たい！
接客も程よくスムーズで、何より四国料理の充実さと旨さに感動。
・四国の玉手箱
オススメ！リアルに玉手箱で入ってくる。皮ちくわや、何より“自家製てっぱい“はお試しあれ！〆鯖＋根菜の辛子酢味噌和え…ここでしか味わえない、酸っぱさと〆鯖の旨味。
・名物おでん
四国のおでんも黒いのね？関東の薄い出汁ではなく、煮込みに近い味付け。個人的には好み。
・ポテサラ
凝ってるし、ふつーに旨い。
・かつおの酒盗
かつおだけに？生感が強い、そしてやはりしょっぱい笑
付け合せが大根なのと、その切り方の芸術性の高さにまた惹かれる。
・うどん！！
名物白肉＆酔いざめ、その2品を頂く。甲乙つけがたい対照的なお味！個人的には白肉うどんが好きだな、豚骨醤油チックなオリジナルの味付けに、肉の旨味がベストマッチ。
うどん自体も面白く、太め固め、でも噛みやすい食感。
地酒も他フードも色々あるので、また来ます♪