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小雪舞う京都、40分並んだ甲斐あり！ いつもの特製ラーメンじゃなく、 チャーシューメンを注文。 チャーシューの量は変わらない けど、麺がふつうの量で ちょうどいい感じ。 しかし、相変わらず常連さんは、 メンマ入りだの、バラチャーシュー だの、勝手に⁈カスタマイズした 注文されてはりましたわー。 正月明けの京都へ。 底冷えの京都の寒さを凌ぐには、 やっぱり第一旭でラーメン！ どの時間、いつ行っても、安定の 美味さ。 そして、いつ行っても、安定の 混みよう（笑）。 ごちそう様です。 京都ラーメンと言えば、やっぱり 第一旭さんなりー！ まあ、何回も来店してるので、 何回目だろうか。 ただ、久しぶりに午前中に行って みると、長蛇の列。 まあ、30分したら中に入れました！ 旨さは言うまでもなく王道です。 ただ、夜遅い方がスープが煮込まれて 旨味が濃くなっているような。。。
2018/01訪問
3回
佐野ラーメンを身を持って知る
2018/11訪問
1回
前から気になっていたお店、 坊也哲さんにお邪魔しました。 肉醤油を注文しました。 見た目は濃そうに見えましたが、 逆に後味スッキリした鶏ガラ系の スープに、喉越しのいい、 柔らかめの平打ち麺に、 かなり分厚いチャーシューが 何枚もトッピング！ あっ、替え玉すればよかったと 思ったが、あまりのお腹の 空きっぷりに、豚マヨ丼も 注文していたのを忘れていました。 豚マヨ丼もまずまずで、お腹も 心も満たされました。 でも、他のメニューも気になる ので、またの機会にチャレンジ。
2018/05訪問
1回
堺が誇る、いや大阪が誇る、うどんの 名店ぜにやさん！ 正直家からかなり近いのですが、 お店の営業時間が短いのと、営業されて いる日が限られているのが、玉に瑕。 ちなみに、来店する一週間にも、 朝イチ行くも臨時休業。。。 しかも、来店するも何と1時間半待ち してやっと店内。注文して出て来たのが 30分後。 し〜かし、お味は抜群の旨さ！ うどんは本場讃岐うどんで、出汁は 関西の薄味。 あとは揚げたての天ぷらが乗っかってて、 マジで文句なし。 さあ、次はいつ来ようかなー。
2016/02訪問
1回
柳川と言えば、ドジョウ鍋とは 今は昔のことらしいです。 ドジョウ自体、あまり取れないとの こと（涙）。 という訳で、代わりに柳川では 鰻が名物とのこと。 しかも蒸籠蒸しとは如何なるものか。 品格のある店構えと店内で、 しばし待つこと、出された器の 蓋を開けると、錦糸玉子を散り ばめられた鰻が、何とも美味しそう。 で、実際食べてみると、鰻もふんわり 柔らかくて、ご飯まで味がしっかりと 味がついていて、美味いの一言。 なかなか来れる場所ではありませんが、 是非また来たいものです。
2016/01訪問
1回
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自分の舌と好みを頼りにせよ！ というのを思い知らされました。 さあて、こちらのお店、大阪では かなりチョー有名店で、こちら出身の 店主様も数多くいるとのこと。 しかも、自家製麺もウリにしている とも、口コミサイトに書かれていたので、 かなりの期待感で行きました。 来店したのは真夏の灼熱の太陽が、 カンカンと照り付けた真っ昼間。 1時間半並びながら、隣の方々のラーメン 自慢のお話に耳を傾けながら、ひたすら 待ち続けて、やっと入店。 期待に胸を踊らせてスープを数口 飲んだ時点で、器を見ると大量に 脂が浮いていました！ あっ、これはかなり喉が渇くなと 思いながらも食べ進めて、 とりあえず完食。 が、スープは飲み干せません。。。 一緒に頼んだ黒豚めしも、 僕の口には合わず。 サイドメニューのご飯類に、特徴を 出す必要はないんちゃうかなって 思いました。。。 ひたすら、首を傾げながら、帰りの 道中、ずっと喉が渇きっぱなしに なり、期待してたから、尚更悲しく 感じました。