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つまみがなく全て握り。全てめちゃくちゃうまい。 特に貝類は絶品。ネタも大きくシャリのバランスも素晴らしい。 クラシカルな江戸前寿司というよりも、ネタごとにアレンジを効かせた一番おいしい食べ方で出してくれるので、「次のネタはどう食べさせてくれるのだろう」とワクワクできる。 日本酒も季節ごとのおいしいかつ遊び心のあるもの(この日はハロウィンラベルのもの)を出してくれるので、キャラクターも良い大将にすべて身を委ねれば幸福度Maxの時間を過ごすことができる。 あーおいしかった。 私的には東京No. 1。満足満足。
2020/10訪問
3回
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さすが菊乃井出身とだけあってオープニングから格別なつまみがどんどん提供されます。 握りも温度管理までされていて鼻から抜ける香りもいちいち楽しくておいしいです。