「中華料理」で検索しました。
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2018/02訪問
1回
ふと刀削麺を食べたいと思い知人のおすすめのお店に行ってきました。メニューはメインの刀削麺のほかにも餃子や麻婆豆腐などの一品料理も多く、どれにするか迷います。私は人気の刀削麺とあんかけごはんセットに決めました。 10分ほどで運ばれてきたのは見るからに辛そうな真っ赤なスープの刀削麺と五目あんかけが食欲をそそるごはんものでした。最初に刀削麺を啜ると見た目に反して辛さは控えめで、お酢の酸味とパクチーの風味が合わさり独特な味付けになっていました。飽きが来ないサッパリとした後味に箸が止まらず10分ほどで刀削麺は完食しました。 続けてあんかけごはんですが、こちらも出汁がきいた濃いめのあんがアクセントになり非常に美味しかったです。
2017/01訪問
1回
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前々から気になっていたお店に行ってきました。チャーハン専門的で、メニューも五目チャーハン一品と付け合わせ数種類のみという気合いのいれよう。私はチャーハンと辛子高菜を頼むことにしました。しばらくして運ばれてきたのは、ごま油の香ばしい香りが食欲をそそるチャーハンでした。おすすめの食べ方通りにまずは一口。卵とチャーシュー、ネギやかまぼこなどが絶妙なバランスで口一杯に広がります。続けて豚骨ベースのスープを飲むと、見た目通り濃厚な味どさらにチャーハンが進みます。最後に特性酢醤油をかけて完食しました。