中華そばが好きや～さんが投稿した大勝軒（東京/祖師ヶ谷大蔵）の口コミ詳細 [食べログ]

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大勝軒祖師ケ谷大蔵/中華料理、食堂、ラーメン

5回

夜の点数：-
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.1
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

5回目

2017/11 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

寒い昼には｢みそラーメン｣！☆17.11月再訪

丸長のれん会の中野大勝軒系(^^)/
希少価値のある大事な店、末永く頑張って下さい！

2017.11月再訪 ------------------------
年末並の寒波が到来した、とある平日の昼...
もう、頭の中は味噌ラーメンのことで一杯！

そうなるとどの店で食べるかですが、
ガッツリと食べたい気分もあったのでこちらに
参上した次第です (￣^￣)ゞ

ちなみに、こちらの「みそラーメン」は
去年の11月以来で丁度一年振りなんです。

その時も寒かったみたいで考える事は同じだね～

さて、三番客で入店してカウンター席に座って注文
したけど、先の一人も同じみそラーメンだったから
一鍋目で出来上がり登場です！

さて、一年振りに食べるこちらの「みそラーメン」

待つ間に作業工程を見てたけど、やはり丼にスープ
を用意するのがちと早いから、例によってややヌルめ
のラーメンになっていることだけが残念... (￣▽￣;)

味噌は油分がややサッパリなブレンドで、搭載する
野菜もタップリでヘルシーな優しさだから、麺が多く
ても罪悪感無しで食べれるんです (￣+ー￣)ゞ

そんなだから、今時流行りの濃厚なスープが好きな方
にはあまりお勧めしません！ (￣^￣)ゞ

唐辛子を振り掛け辣油も回し掛けてパンチア〜ップ！
味も量も存分に堪能しましたぁ！

これで600円なんだからね～
感謝しつつご馳走様でしたぁ！ (￣+ー￣)ゞ

みそラーメン600円

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みそラーメン600円

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みそラーメン麺リフト！

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2017/11/27 更新

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4回目

2017/09 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

ワンタンメンはパワフル！☆17.9月再訪

丸長のれん会の中野大勝軒系(^^)/
希少価値のある大事な店、
末永く頑張ってください！

2017.9月再訪 ------------------------
この日は丸長的な醤油ラーメンが食べたく
なって参上しました (￣^￣)ゞ

ラーメンを食べようと思っていたけれど、
確かこちらで初めて食べたのがワンタンメン！

そんなことを思い出してそれを注文しました。

少々記憶が薄れてしまっているけれど、
ワンタンが凄いパワフルだったような...

さて、久し振りに食べるワンタンは
やっぱ凄いパワフル～！ (￣O￣;)

とにかく皮の厚みと大きさが凄い！

こんなワンタンが5個入っているから、
それを食べるだけで腹一杯になる感じだ～

ラーメン丼は普通の大きさだから、ワンタンが
入っている分、麺は少な目になっているのかも...

そうしないと丼に入りきらないもんね (^_^;)

腹ペコさんには打って付けのワンタンメンだけど、
ゆっくり落ち着いてラーメンを味わいたい時には
不向きだったかな...

こんな教訓を得て、ご馳走様でした (￣+ー￣)ゞ

ワンタンメン600円

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ワンタンメン600円

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ワンタンメン麺リフト

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ワンタンメンチャーシュー！

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ワンタンメンワンタン！

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ワンタンメンメンマ

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2017/09/27 更新

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3回目

2017/06 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

つけそば支那竹入り☆6月再訪

6月に入り真夏日なんて日もちらほらと...

ついに、つけそばの季節到来ですね～ (^^;
ま、実は一年中食べてるけどね...

開店直後に入店すると先客2名とクーラーで
良く冷えた空気が迎えてくれました。

思えば、久し振りの訪問だな...
食べログやってると、ついつい新店を
優先しちゃうからね～

カウンター席に座りつけそばを支那竹入り
650円で注文です (￣▽￣)ゞ

所で、丸長系大勝軒ってメンマじゃなくて
竹の子か支那竹ですよね？

総本山丸長もそうだし、メンマって呼ぶよう
になったのは桃屋なんかが元祖なのかな...

などど考えている間に出来上がり～

さて、いつものように麺に酢をタップリと
回し掛けてつけ汁に麺を浸して啜ると...

う〜ん、やっぱ旨い～（￣+ー￣）

今日の麺の茹で具合はアルデンテ！
もちょっと柔らかい方が好みなんだけどね。

大盛で食べてる人がいるけど、とてつもない
量だよね～ (^_^;) 僕にはデフォで十二分！

そして支那竹の味付けと歯応えが良いね〜

強めのカエシと酸味と辛味でパンチある
つけ汁で食も進んで無事に完食！

旨かったなぁ〜（￣+ー￣）

〆にスープ割りでホッと一息...
ごちそうさまでしたぁ (￣▽￣)ゞ

そう言えば、今日はオヤジさんの姿が見えません
でしたが、元気に配達をやってるんでしょうか...

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2017/06/12 更新

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2回目

2017/01 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

17.1月再訪★大好きな大勝軒！

丸長のれん会の中野大勝軒系(^^)/
希少価値のある大事な店、
末永く頑張ってください！

2017.1月再訪 ------------------------
寒い日が続いていますが...
気分はサワーを効かせたつけそば (￣▽￣)

となると、やはり丸長系なこちら大勝軒！
やって来ました平日の昼。

でもやっぱ寒いから...
"あつもり" で注文です (￣^￣)ゞ

写真は撮ったけど、さすがにあつもりか
どうかは、見た目じゃ判りませんね (^^;)

さて、いつものように麺に酢をタップリと
回し掛けてつけ汁に麺を浸して啜ると...

う〜ん、旨い！（￣+ー￣）

麺は柔めが好みなのであつもりは大成功だし、
量もデフォで十二分だし、
ここに来て良かったなぁ〜 (⌒▽⌒)

〆にスープ割りで更に温まって、
ごちそうさまでしたぁ (￣^￣)ゞ

そう言えば、久し振りにオヤジさんの姿を
見ました。元気に配達をやってるみたいで...
髭のお兄さんは調理専任なんだね〜

皆さん、元気に頑張って下さい！

つけそば500円あつもり！

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2017/01/20 更新

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1回目

2016/11 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

昼の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

16.11月再訪★大好きな大勝軒！

2016.11月再訪その2 ------------------
こう寒くなって来ると食べたくなります
よね～？味噌ラーメンが...

で、こちらの味噌ラーメンが気に入って
いる私は再びやって来ました (￣^￣)ゞ

今月2度目ですね～

平日11時過ぎに入店して味噌ラーメン
600円を注文しました。

先客無しで、店主夫妻と新しい髭の
お兄さんの3人がいます。

出来上がって来たビジュアルは、
This is 味噌ラーメン！ (￣▽￣)

野菜もタップリだし、ブレンドされて
いる味噌のコクある風味が好きだな～

うん、相変わらず旨い！（￣+ー￣）

だけど...、やっぱスープがぬるいなぁ～
これも相変わらずなのね～ (^_^;)

2016.11月再訪 -----------------------
つけそばやラーメンに目が行きがちな
大勝軒ですが、炒め野菜をタップリ載せた
モヤシそばや味噌ラーメンも気に入って
いるんです (￣▽￣)

今回はまだそれほど寒くないので、
サッパリとモヤシそば600円にしました。

こちらのは餡かけでは無くて醤油味の
野菜炒めラーメンです (￣^￣)ゞ

キャベツ･もやし･人参･木耳･青菜と厚切り
豚肉がタップリと入っていて、それを
しっかりと炒めてあるので、醤油スープに
野菜と油の旨味が加わって堪りません！

まるでちゃんぽん屋のコピーみたいに
一日に必要な野菜を摂取出来るんじゃない？

これが、何と600円！ (⌒▽⌒)
これじゃ店の広報だな... (^_^;)

もう冬は目前...
この次は大好きな味噌ラーメンだね～
（￣+ー￣）

2016.9月訪問 ------------------------
9月に入ってから天気がグズついてばかり、
何だかつけそばを食べておいた方が良いよう
な気がして...

つけそば支那竹入り650円を食べて来ました！
ま、冬でも食べるんですがね〜 (￣^￣)ゞ

ここのメンマの味付けと歯応えが良いね〜
直系の中野大勝軒より大元の丸長に近くて、
喜多見大勝軒もこんな感じだと思います。
つけ汁もアッサリしつつパンチあるカエシと
酸味と辛味（￣+ー￣）

麺は好みのモチモチ柔らかが
タップリ〜 (￣▽￣)
固麺好きの方にはご不満でしょうけど...

若い人もそこそこ入ってるけど、
やっぱここは中高年のパラダイス！ (^o^)/

そう言えば、今日はおやじさんじゃなくて
髭のガッシリ系お兄さんが出前とかして
ました。もしかして、おやじさんは引退？
これからは髭のお兄さん？

2016.7月訪問 ------------------------
まだ食べたことの無いチャーハン、やはり気に
なるので半チャーハン450円で注文しました。

もちろんミニラーメン350円も一緒に(￣▽￣)

しっかりと炒められた私だけの半チャーハン、
やや塩が強めだけど、アッサリしつつもコクを
感じる味わいで、パラッとしつつもしっとり感
があって好みのど真ん中～（￣+ー￣）

具も豪華だし、こりゃあ旨い！（＾Ｏ＾）

チャーハンのお供のミニラーメン、ただのお椀
スープと違うからチャーハンを頬張ってタップ
リのスープでモグモグを何回も出来ちゃうから
嬉しいねぇ～ (*^。^*)

そして強めの醤油が麺に染み込んで、そりゃぁ
もう堪りません！

やっぱこの組み合わせは最強だ (⌒▽⌒)

2016.4月訪問 ------------------------
バイクでなければ行くことが難しいこの店だけ
ど、ここでランチビールすることに憧れていて...

となると電車等を利用することになるのですが、
ラーメン食べに行く時は交通費は極力安く済ま
すべしという拘りを持っているが故...

自宅沿線は京王線なので、千歳烏山下車の徒歩
で向かうことに (；一_一)
4月も終わりの天気の良い日、道中殆ど日陰の
無い道を歩きましたぁ (一_一 ;;)

開店直後の店に到着し、ビールください！
ついでに勢いで生姜焼き単品も (｀_´)ゞ

まだ汗びっしょりで胃も落ち着かない状態で
生姜焼きまで大丈夫かと一抹の不安が…

取り敢えず冷えたビール旨し！生姜焼きと言
う新食物もがぶりと一口、醤油生姜油焼味が
濃くて旨い！レビュアーさんの言う通り
こりゃビールが進む～（￣+ー￣）

食べても食べても肉が出て来る感じで、
本当はビールお代わりするつもりが腹一杯で
出来ず (-｡-;

今の実力からするとここでゴチが正しいのだけ
れど、せっかく来たのだからつけそばも注文、
根性でいただきました！やっぱ旨い！

帰りは成城まで、途中図書館でトイレ借りたり
しながらフラフラと歩き、バスに揺られて
うたた寝しながら京王線まで...

以下は食べた記録 ----------------------------
■ワンタンメン600円
魚介出汁は薄めだが生姜が仄かに香り、濃い醤油と合わさった好みの中華そばタイプ。
麺はモチモチで太麺では一番好きかも。ワンタンも美味しいけど皮の厚みと大きさがパワーあり過ぎ～
■モヤシそば600円餡なし
醤油ラーメンに山盛りの野菜炒め。野菜の旨味が出てとても美味しかった～。この手の野菜ラーメンではNo.1かな！
■チャーシューメン700円
肩ロース3枚とバラ肉2枚。チャーシュー好きには堪らない！
■つけそば500円
スープは好み！麺もモチモチでやっぱ最高！具は寂しいけど麺の量は普通でも多めだしCP高い！
■味噌ラーメン600円
たっぷり野菜とコクのあるスープで旨い！
けど、先に出来上がる野菜とスープは、麺の茹で上がりを待つ間にヌルくなってしまうのが残念…
■生姜焼き単品550円
想像してた倍の量と内容、凄いの一言！
以下 2016.5 ------------
■つけそばチャーシュー入り700円
スープの味が染み込んだ短冊切りのチャーシューがたっぷりで食べ応えあり！
これをアテにしてビール！、なんて良いなぁ…
■餃子300円
皮がモチモチでやはり麺と同じなんですかね〜、焼き目も良くて旨い！
■ラーメン500円
この内容と量でこの価格、頭が下がります<(_ _)>
■半チャーハン450円
やや塩が強めだけど、アッサリしつつもコクを感じる味わい、パラッとしつつもしっとり感あり。具も豪華だし、こりゃあ旨い！（＾Ｏ＾）
■ミニラーメン350円
ラーメンからメンマを抜いてる。麺の量は軽めの一杯分はあるね～

味噌ラーメン600円

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味噌ラーメン麺リフト

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モヤシそば600円湯気で少し曇ってしまった (^_^;)

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モヤシそば麺リフトまだ曇ってる (・・;

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つけそば支那竹入り650円

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つけそば支那竹入りつけ汁

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つけそば支那竹入り具

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つけそば支那竹入り麺

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つけそば支那竹入り麺リフト

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ミニラーメン350円

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ミニラーメン麺リフト

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半チャーハン450円

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半チャーハンアップ

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ラーメン500円身も麺も優しさ染み入る旨さかな…

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つけそばチャーシュー入り700円 2016.5 歯応えありの短冊切りチャーシューが沢山で食べ応えあり！

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つけそばチャーシュー入り700円 2016.5 並盛りのモチモチ麺！やっぱ多い (^_^;)

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餃子300円 2016.5 この値段でこの内容は高CP！

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生姜焼き単品550円デカい肉が7枚？レビュアーさんの言う通りとにかく凄い！

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つけそば500円スープ程よい酸味、丸長系で最好ランク！

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つけそば500円モチモチ麺自分にはベストな茹で上がり！

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2017/01/20 更新

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中華そばが好きや～さんが投稿した大勝軒（東京/祖師ヶ谷大蔵）の口コミ詳細

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