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黒豆モンノワール
2021/08訪問
2回
入口のドアが開くと左右に暖色のライトが点いた同一のシェードランプが奥まで飾った細長い店内が目に入ってきます。 よく見ると、右壁は全て鏡でシェードランプの壁を映した仕様だった。 同一の飾り物と鏡による視覚的な効果が生きた内装です。 ランチメニューから蓮根のジェノベーゼピザを注文。 「シナモ式」と店名を入れた独自のピザのようです。 出てきた形は四角く、アルザス地方に旅行に行った時に食べたタルト・フランベを思い出した。生地は薄く、周りのヘリはしっかりカリッと焼き上げられてる。 表面には蓮根スライスがしっかり並べてあり、6ピースにカット済みのどの部分を食べても蓮根の味が楽しめた。 蓮根の歯応えと風味が薄い生地にとても合って気に入った。カリカリした細い縁もスナック感があり一般のピザと一味違い(タルト・フランベ似)美味しかった。 ワインの種類も豊富そうなので夜も雰囲気のある店内は人気がありそうでした。
2023/09訪問
1回
河原町御池通、パリから来たATELIER PAGES KYOTOでジェラートを頂きました。 この辺りにたち寄りに良さそうなお店がなかったので個人的には嬉しい出店です。 周囲に溶け込むシンプルな店内、黒スーツの女性スタッフのお迎えでスタイリッシュです。 入店2歩目で「店内ご利用ですか?キャシュレスですがよろしいですか?」 と間髪入れずに聞かれたのには少々面食らったわ。 ジェラートのサイズ説明をきき、種類は8種類。 蓋付きのステンレス容器にジェラートが収まってるので直接は見れません。 カカオの強い方のコロンビアとキウイフロマージュをセレクトしました。 お味の感想は、特別に述べる点は見つからず普通。 ショコラコロンビアにちょい期待してたけどビターでなくマイルドなありふれた味だった。 両方ショコラにして頼まなかったトゥマコと比べたら違いがわかってよかったかも。 でもキウイソースがかかったフロマージュはさっぱりして美味しかった。 しかし、たまたまなのか店内一人で静かな上にジェラートの量も充分だったのでゆっくりできました。この辺りでアイスとなればまた来ると思います。 ショコラはパリ直接空輸の為、入荷確認が必要です。
2023/09訪問
1回
野洲駅に美味しい魚料理店があると勧められての訪問です。 メニューを見ると日本各地のお魚が記され店主様の拘りが伺えます。 初めてなのでお任せ5000円でオーダーしました。 お任せは千円単位で出来るそうです。 一応品数を聞けば、組み立てながら出します。とのこと、何が出されるかこちらも楽しみです。 *先付け きぬかつぎ つぶ貝 もずく酢 鯖寿司 ふんわり絹の様なもずくが上質で美味しい。 *さしみ 鮪トロ アオリイカ 鯵 カマス 軽く炙ったカマスが甘みと弾力で刺身にするとこれ程美味しいのかと知りました。(リピしたい) *近江牛陶板焼き 厚みの違う切り方で食感も変わる。 好みの焼き加減が出来て良い。エリンギが美味しい脂を吸いなお、美味しい。年齢的にも丁度良い量。 *賀茂茄子田楽とカマスのつけ焼き 赤白の味噌で間違いない賀茂茄子の旨味。ボリュームがあり食べ終わる頃にはお腹もいっぱいに。 *白海老のかき揚げ 白海老 さつまいも 玉葱 三つ葉 油きれよく白海老の香りが美味しい。 *穴子の石川蒸し 里芋団子に海老、穴子。後半は舌に塩味が残ってくるので餡掛け出汁も薄味なのがよい。 *半田そうめん すでに満腹だが喉越し良い為に食べ切る *ゆずシャーベット アメリカンチェリー添え お任せ料金の一番下でしたが、充分に魚を楽しみつつバランス良い内容で頂きました。 今日は当日予約でしたが事前に金額、内容の相談も受けるそうなのでオリジナル会席も出来そうです。 駅から直ぐのアクセス(車不要お酒飲める)、この内容で京都よりもリーズナブルと大変気に入りました。 ご馳走様でした、また伺います。
2023/06訪問
1回
「おばんざい」 京都の日常的なお惣菜を意味する言葉ですが温かみのあるホッコリする言い方に美味しさが滲み出ています。 そのおばんざいを頂けるみます屋おくどはん。 黒光りした京町家の店内、料理する音が聞こえる気さくなカウンター席に穏やかな接客と緩い雰囲気はまさに日常的です。 季節の野菜や魚を使ったおばんざいは小鉢ならではの多種の味わいにお箸は進みます。 食材の組み合わせで新たな一面を見せるおばんざい、日常作り手の自分にも発見を与えてくれるお店です。
2023/01訪問
1回
河原町界隈でイートイン出来るベイカリーがなかったのでこのお店ができて大変嬉しい。 黒を基調にスタイリッシュで奥行きのある店内、一階はカウンターと少しのテーブル席、二階席もある。 人気のクロワッサンにハード系のパン、バケットサンドもランチ時には食したいと思うラインナップです。 今回は京都限定の九条ねぎを使ったハムチェダー。 九条ねぎ推しは今更とは思うが、葱インパクトは薄い。やや味が濃いめだがお腹にはたまって一つで充分だった。 翌日持ち帰った赤シソチーズ、温め直してもちゃんとパン生地がしっかりと戻り、赤シソ独特の甘酸っぱい風味が生きて美味しかった。 また京都新作に期待して通いたいと思います。
2021/08訪問
1回
JA草津あおばな館、地元の農産物を幅広く販売している場所に、こちらのお店があります。 お目あての品は何と言ってもインパクトのある緑のロール、サラダ菜がぎっしり挟み込まれたサンドイッチ、カウンター前にて釘付けになります。 ビーンズバジルチキンを選んだのですが、中味が多いのでサンドイッチの形はほぼ丸になってます。シャキシャキのグリーンリーフと豆とマッシュされたチキンでボリュームがあり、どこからかじろうか?と苦戦する程でした。 クリームチーズの味がよく豆類ともよくマッチしてたいへん美味しかったです。 もう一つ、パニーノに挟まった生ハムとオリーブ。塩味の効き具合とパニーノの歯応えあるしっかりした食感も美味しい。 具材も豊富ですが、他にチャバッタやピタブレットもあり好みのパンで選ぶのも良いと思いました。 会計の時に50円の利用券を貰ったので、JAで野菜を買う時に使いました。 フラッペも気になるので、また直ぐに伺いたいと思います。 ご馳走さまでした。
2021/04訪問
1回
ごろっと肉入りユッケジャン
2021/03訪問
1回
福知山に行ったら訪れたかったデザート店です。 到着が5時頃だったのでケーキの残りはわずかでしたが、とりあえずチョコレートベースのケーキが2種類あったので良かったです。 店内も外観周りも広くていい感じの場所。混み具合にもよるでしょうが、ゆっくりとお茶を楽しめる余裕があっていいです。 食べたケーキはピスタチオとキャラメル洋梨。 どちらもチョコレートのベースは同じ、濃厚さは出さず暑い時期でも食べやすい。ピスタチオ自体の風味はあまりがないので期待外れでした。 ケーキの形や表面の仕上がりが独特なのが素敵だったなぁ。 今思えばチョコレートを買えばよかった。残念。 また機会があれば忘れずに〜
2020/06訪問
1回
時間を忘れて、京都のアフタヌーンティーならアカガネリゾート
2019/07訪問
1回
友人が予約を入れていた草津の康月さん。 それから2年、すっかり忘れた頃に連絡が来たそうです。10日前に日にち指定されて、私も他の予定があったけど何とか調節して伺いました。 2年待ち、よく着信拒否しなかった友人は偉い!と笑いながら開店前に到着。 他に3組揃った頃に扉が開いて店内へ。 私たち3人と、2人さんはカウンター席。他の人は座敷でした。座敷は最大10人程入れるそうです。 焼物つきのコース、鮎又はお肉。女子はやっぱりお肉でしょ。 カウンター越しに見える炭焼台とおくどうさん。出される料理が楽しみでした。 丁寧にしてもらった説明はすっかり忘れましたが、二、三度聞き直す程の食材の組み合わせがあり、感嘆のしどおしでした。 味は当然ながら、想像を超える料理に出会えるお店は当然記憶に残ります。 まだ昼は長い待ちがあるみたいですが夜なら可能だとか。家からも近いので家族と夜に来ます。と言って後にしました。 康月さん、ご馳走さまでした。また伺います。
2019/07訪問
1回
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店
西梅田、北新地、大阪梅田(阪神)/中華料理、餃子
並ぶのは大変だから、予約ができるコース「琥珀」で友達とのランチです。私はお初なのでお任せしました。 予約してくれた友達が、ゆっくり喋れるチョット奥まった場所を〜。と希望を伝えておいたので、通された場所は隔離された一室。密談、爆笑するにはピッタシな感じです)^o^( コース料理 *前菜3種 コリコリなさざえ。シットリ蒸し鶏と海老。 *フカヒレの刺身 ゼリー寄せされたフカヒレ一片。サクサクしたフカヒレにコラーゲン力、絡ませたタレが美味しいです。 *干しエビと冬瓜スープ 安定のやさしいお味。 *いか、ゴーヤ2種揚げ物 きれいに飾り包丁された柔らかいいか。苦味をフリッターで抑えた夏場に合うゴーヤ。 *挽肉レタス包み レタスの大きさが素晴らしく食べやすい、 *太刀魚の豆豉ソース蒸し 淡白な太刀魚に風味の良い豆豉ソース家で真似したい一品でした。豆豉の塩っぱさ控えめが良い。 *冷麺 〆はこの季節に嬉しい彩冷麺。 *デザート 杏仁豆腐、豆乳プリン、マンゴープリンから。 よくある中華料理の味を出さずに、ひと工夫された味付けと内容で大変満足しました。 奥まった部屋でも、料理の出すタイミングもよいのがいいです。 美味しく頂き、気兼ねなくお喋りできて素敵なランチでした。 ご馳走さまでした。 またうかがいます。
2018/07訪問
1回
お肉が美味しいから米つい食べ過ぎて〜