LOVE HUNTERさんが投稿したらぁ麺はやし田新宿本店（東京/新宿三丁目）の口コミ詳細 [食べログ]

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らぁ麺はやし田新宿本店新宿三丁目、新宿、新宿西口/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺

1回

夜の点数：4.2
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2018/05 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

豊潤

新宿東口にあるらぁめんはやし田さんに初めて行って来ました
年末にオープンしたばかりのお店です
お店に着くと2人待ちでした
すぐ入れたんですが、やはり新しいお店ということもあり店内がめっちゃキレイです！
そしてスタッフのお姉さんもキレイ‼

メニューは、醤油らぁめん、つけ麺、限定ののどぐろラーメンがメインです

サイドメニューには茶漬けセットやビールもあります

今回は醤油らぁめん、特製にしました

待つこと、6分ほどで着丼です
脂に照明があたりキラキラ輝いてます
チャーシュー二種類、穂先メンマに、味玉、ねぎなどが盛られてます
まずひと口いくと、おぉ地鶏の旨さがしっかりでた醤油のスープ。上品で豊潤です！風味がいいです
脂が表面にかかってるので湯気が少ないですが、かなり温度が高いスープになってます

麺は細麺、のどごしがよく、スープがからみます
チャーシューは豚さん、鶏さんのチャーシュー
丁寧な仕上がりです
全体的にバランスがよく、かなりの仕上がり
それぞれに丁寧な仕事がほどこされてます
しいて言えば、お冷やが熱いスープのわりにぬるかったです
久しぶりに美味しい清湯系のラーメン屋さんに巡り会えました
もちろん、完食です
ごちそうさま。ありがとう

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2018/05/13 更新

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