「日曜営業」で検索しました。
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平日の昼、1時間くらいは待ったと思う。 はらこ飯の元祖的な休みがお休みだったのもあったんだと思うけど、すごい待った笑 でも,その価値はあります 鮭といくらの丼だから、サーモンといくらの親子丼的なイメージでいたんだけど、鮭は火が通っていてキレイに煮上げていて、味もしっかり入ってる。その隙間にイクラが散りばめられて、深い味。 んーー、もっと食べたい。。 大盛りでください 一緒に行った取引先は天丼を食べてたんだけどね。 また、それはもう美味しそうで、、、 両方食べれる!!伺った際は是非両方をご堪能ください
2023/11訪問
1回
幸せな且つ楽しい体験をしてしまった。 もう普通の焼肉で満足できるか不安。。 BOSSのホスピタリティ溢れるサービスの数々に大満足。 何かあるごとに、"enjoy!" その日の予算を聞いてくださり、その予算に合わせて提供する肉が変わるんだろうけど、喜んでもらいたい思いは変わらないので、きっと設定原価は無視して提供してくれてる。 百聞は一見にしかず!
2023/12訪問
1回
メキシカンは楽しい! 食べてて楽しい! ナチョスにタコス、コロナビールを飲みながら。 ちなみにコロナビールって中国で作ってるっぽいです。裏のラベルを見たらそうなってた テキーラのソーダ割りがタコスに合うので是非! 19時まではハッピーアワーやってるのでお得に楽しめますよ! 生ブロッコリーのサラダ、食べたかったなぁ。 売り切れでした。 次回リベンジ。
2023/11訪問
1回
焼肉激戦区の川崎。 たいていの店が美味しい肉を提供していると思う。 その中で、 この値段でこんな良い肉食べれるの? というお店と お金次第で良い肉食べれる店 の2つがあるとすれば、こちらのお店は後者だとは思う。 安価な価格帯の赤身肉の味は、まぁまぁだったけど、高単価ゾーンのお肉は激うまでした! しかーし!ホルモンは違う。 この値段でこんな良いホルモン!ってお味でした。 脂身もキレイな味で品すら感じる。写真はシマチョウだったかな? 締めで食べたニンニクたまごスープのクッパ仕立ては、川崎のソウルフード、ニュー◯◯◯ンかと思うようなお味です
2023/11訪問
1回
お店の雰囲気は場末感満載ですし、ゆったり座って食べるような広さもありませんが、味は間違いありません。 肉の頂(旧闇市 肉酒場)と以前は関係のあったお店のようなので、お通しキャベツとドレッシングは非常に似たお味で美味しいし、カルビもハラミもホルモン各種も丁寧な仕事が伝わってくる。ラムチョップとかもあったり、酒のアテ的な焼肉以外のメニューもわりとあります。 価格も川崎界隈の焼肉屋の中ではリーズナブルかな。 物腰の柔らかなオーナーと、モデルさん?と言わんばかりの女性スタッフがお出迎えしてくれます。 こんなの作ってもらえます?ってオーダーに応えてくれたりもしますよ。
2023/10訪問
1回
冷たい雨がしとしと降る中、 どこかへマイルを使って訪れた徳島県。レンタカーを借りて西の大歩危方面へ。少し先へ行くとかずら橋という名所があるってことで、山道をクネクネクネクネ走る。 かずら橋をヒヤヒヤしながら渡りきったら、腹が減った。 近くにある観光客向け施設で土産を物色しながら併設する食堂のコチラに。 正直期待してませんでした。 祖谷そばってのがどんなもんか食べたくて天もりを注文。 のどごしよく、コシもあり、歯切れも心地よい香りのいいお蕎麦。つゆは甘め。てんぷらサクサク。 期待が小さかっただけに満足度が高かったです。 本場の祖谷そばが何たるかは分からないですが美味し蕎麦ですよ。
2023/10訪問
1回
素材にこだわった綺麗なラーメン 入り口に素材を色々と書いてあったけど、すいません。記憶してません。名古屋コーチンのガラや枕崎産の鰹節などなど、グルメ好きなら期待しちゃう素材たちでした。 一口スープを啜ると、素材のこだわりを感じます。 全体的にあっさり纏ったラーメンが好きな方にはおすすめですが、完成したラーメンとしての評価としては、個人的にはいくつか気になることがあります。 まず全体的に味のメリハリが弱い。 素材の味を活かしたい一心だとは思うのですが。 1杯のラーメンを食した後の満足感が得られないというか。ボヤけた味といいますか。 ポテンシャルの高さは感じるのでこれからに期待したいと。 お一人でやられているので、麺を引き上げ、丼に入れ、具を乗せる時間を考えると、気持ちもう少し早めに麺を引き上げた方が良いように思います。あくまでも個人的な好みですけど。 ラーメンの具としてミツバが乗っていたのは良かったです。柚子やすだちなんかがあってもいいですね。 メンマの戻し方には課題を感じます。 戻す際に使ったであろう水の水道水を感じてしまいました。水の切りが甘く、メンマ自体の味付けが極薄のためかと思いますので改善ポイントかと。 鳥と豚のチャーシューが1枚づつ乗ってました。豚のチャーシューはほんのり甘い味付けで好きな味。鳥のチャーシューにはもう一手間欲しいところ。胸肉を使うのであればせめて低温調理して柔らかくしっとりしたものであればいいなと。 あおさのりは香りの広がりという点でもそのままでいいかな。 味玉は絶品でした。卵の火の通り具合が秀逸です。
2023/10訪問
1回
んーー。 ちょっと無いなぁ。 お客いない状態で汗だくな程に空調が効いてない。 頼んだレモンサワーの氷はあっという間に溶けて冷たさを感じることなく。 キムチは某メーカーのキムチの素の味。 牛ハラミはOK。価格相応。 牛ホルモン自体の臭み消しはされてるものの、隠し包丁などなく、1切れ食べ終えるまでに数分かかるレベル。 立地はいいのに色々と課題の多い店。 客商売するならもっと取り組まないと。 店員の接客は悪くないから、本店のオペレーションの問題かも。
2023/08訪問
1回
2023/07訪問
1回
仕事を終えて、ホテルにチェックイン。 さて、何食べよう。 時間はすでに21時を回ってる。 ラーメンでもサクッと食べようかななんて、 ふらふら探し歩いてみる。 焼き肉さんが何軒もある通りを歩く。 換気口から排気される焼肉屋の匂いで、 ゴロウさん状態。 腹がへった 酒も飲みたいなぁ。 1人で入っても居心地悪くなさそうなお店、、 交差点の先に、気になるお店発見。 私はiQOSユーザーなので、吸えそうなお店と、完全禁煙のお店は店構えで分かる。 この店は、いける! のれんをくぐり、戸を開けると 人柄の良さそうな大将と、アルバイトと思しき女性スタッフ2名。 カウンターには、大きな冷蔵ショーケース。 串物や海鮮が並ぶ。 時間も時間なのに、どの素材も山盛りに準備されていて、 お店のホスピタリティの高さを感じる。 でも、ロスが出ないか心配してしまう。 様々な野菜などを、豚肉で巻いてある豚串が串物の中心。 私は、ごぼうとシソの豚巻きを注文。 1串づつの注文は出来ないので、複数人できたら色々な串を楽しめそう。 冷蔵ショーケースの上には野菜焼きメニュー用の野菜と、大きめのつぶ貝を煮たものが山盛りに置かれている。 とても、とても気になったし、退店後に食べログ見てからこのつぶ貝人気メニューなんだということを知る。 後悔。。。頼まなかった。。 海鮮も食べたかったので、焼きガキも注文。 さすが三陸。 備長炭で焼かれても、牡蠣の粒の大きさは変わらない。 新鮮な証拠。 熱々の大きな牡蠣を頬張る。 旨みが溢れる。瑞々しい! 置かれてるメニューのドリンクメニューを見てると、 印字されたメニューの左上部に白い紙がテープで貼られていて 「うらメニュー」と手書きで書かれてる。 えっ、何何、このワクワク感笑 開いてみると、旬の食材を使った酒のアテメニューが何品か書かれてる。 「うど酢味噌」の文字を見つけて、注文。 春を感じることが出来ました。 他にも、とんび串焼きを注文 大きなとんびが5個串に刺さってる。 かぶりつくと、クチバシもそのまま。 クチバシを上手に外しながら怪我しないようにいただきました。 とんびは、イカの口の部分です。 厚揚げ焼きは、焼きが甘かったかな。 上に載せてある生姜、チューブ的なのだったので、 お店ですりおろした生姜とかならなお嬉しいかも。 〆に頼んだ焼きおにぎり。 備長炭でしっかり焼き上げられていて、 この店自慢の刺身醤油で焼いてあるのかな?とろっとした感じもある。 焼きおにぎりにかぶりついて2口目。 具が入ってる。 焼きたらこ入ってる!!嬉しすぎる!! 仙台出張の時はこの店、 リピ確定です。 以前は日本酒も色々置いてたお店のようですが、今の飲み物のラインナップは普通。 お客さんが帰る時に、大将が発する 「ありがとうございました」の声がとても優しく、笑顔で送り出しているのを見て、いい店だなって心穏やかになりました。 ごちそうさまでした。
2023/03訪問
1回
1回
札幌で感動したラーメン屋! しじみ出汁の効いたラーメン。 ◆注文したラーメン こっさりしじみ味噌ラーメン こっさり鶏ガラと味噌スープ➕しじみ出汁! すすきので飲んだら帰りにここに寄れば二日酔い知らずかも? スープ美味しすぎて、完飲しちゃうので塩分の摂りすぎは注意ですけど、でもスープ飲まずに帰れないくらい美味しい。 ラーメン横丁にありながら,観光客は味噌ラーメンの有名店に並んでいますが、この店のラーメンこそ他のお店では味わえない。教えたくないけど、教えちゃった✌️