makomako1108さんの行った（口コミ）お店一覧

つけ麺1000円 よく並んでいるお店があると、友人に連れられ訪問。 一番オーソドックスなつけ麺を注文。 麺のボリュームは多く、普通の倍くらいあるんじゃないかと思う。 つけ汁は塩辛くて、チャーシューを食べきれず。 味は悪くないが、とにかく塩辛い。

濃厚ドロっと系。まぁまぁ旨い。

呑んだ帰りにラーメンを食べたくなり訪問。 オシャレな店内です。 オーソドックスなラーメンを注文。 盛り付けもオシャレです。 味は普通でした。

ときたまラーメン　950円 仕事中に通りがかりに見つけ、気になり訪問。 私は豚骨ラーメンが苦手で食べには行かないのですが、何でもそうですが、調理方法が違ったり、使う素材が違えば味が変わると思いますので、食わず嫌いはせず、いろいろ食べてみるようにしています。 こちらのお店はとき卵が入っているラーメンが特徴のようで、注文してみました。 出てきてみると、大きな海苔と、チャーシューが目に飛び込んできますが、とき卵はあまり見えません。 スープを飲んでみると、、、、 まぁいつもの豚骨でした。 ですので、この評価は味は入っていません。 豚骨嫌いは、私の個人的な好みの問題ですので。 お店の雰囲気、綺麗さ、店員さんの接客などと思って下さい。 とき卵はスープを混ぜてみると、多少見受けられましたが、ほとんど見つからず。 たぶんきれいに溶かし込んでいるのでしょう。 久しぶりの豚骨ラーメンでした。

上板橋で飲みに出る前にラーメンでもと思い、駅周辺をブラブラ。 通りを歩くと何軒かあり、何処にしようかと思ってると、路地を入ったところに看板が。 小さく「こそっと」と書いてある。 このセンス・・・いい笑 中に入るとカウンターが5席と小上がりの席が1つ、そして券売機が置いてある。 鶏白湯がベースで醤油と塩、つけ麺などがある。 大将にオススメを聞くと、お客さんがよく注文するのは塩で、オススメは醤油との事。 私は迷わず醤油を注文。 ラーメンが出てくるまでは、醤油色したスープが出てくるもんだと思っていましたが、来てみるとスープはほぼ真っ白。 まずはスープを飲んでみると、鶏白湯らしいコクがあるが、醤油の風味は感じられず、塩じゃないかと思う味でした。 チャーシューは炙った豚バラと、白いチャーシュー。白いのは鶏？にしては肉質がしっかりしていて豚ロースのようにも感じる。 塩味で肉の味がしっかりしていて美味しい。 食べ進むとどうも味に飽きてきてしまい、食べ終わった後に「また食べたい」とは私はなりませんでした。

スープにコクがあり、麺が旨い。柚子もアクセントが効いて良い。

醤油らーめん　味玉のせ　850円 通りがかりで見つけ訪問。 メニューが表に貼ってあり、どれにしようかと眺めたのですが、醤油、塩、味噌らーめん、そしてつけ麺の味が3種くらいあり、迷ってしまいます。 どれがウリなんだろう。 とりあえずオーソドックスな醤油を攻めてみることに。 カウンターが5席だったかな？と、テーブルあったっけ？あまり記憶が定かではありませんが、席数は少ないです。 麺は大盛りも無料とのことで、大盛りにしてもらいました。 らーめんが提供されると、スープは澄んだ薄めの色で、細いストレート麺が折り重なっています。 まずはスープ。 ん？なんが脂っぽいし、匂いも油臭い？ とりあえずよく混ぜてもう一度。 匂いは気にならなくなりました。 味はサッパリとした味で、複雑な旨味があります。 メンマは太く柔らかいですが、味はほとんどありません。 チャーシューはフワフワに柔らかいです。 味玉は、？味がない。 ゆで卵？と思うほどでした。 食べ進めると少し飽きてきて、私には後を引く味ではなかったです。

あご出汁しょう油ラーメン 880円 友人達と飲んだ後訪問。 私は1番オーソドックスなあご出汁しょう油ラーメンを注文。 まずはスープを頂く。 なんか変わった香り。 アゴ出汁とも違うし、特製のしょう油ダレだろうか。 味もなんか変わっている。 麺は細麺のストレート。 食べ進むとだんだん飽きてきて、箸が進まなくなる。 私には合わなかったようです。

仕事帰りに錦糸町に寄り訪問。 オススメの酸辣湯麺、エビチャーハン、唐揚げを頂きました。 酸辣湯麺は酸味と辛味、旨味が重なり、後を引く味です。 エビチャーハンは古い油の匂いがして、イマイチでした。 唐揚げは味が薄めで物足りない印象でした。

味たまらーめん600円

あんかけのラーメン。 野菜たっぷりで熱々でした。

節そば　950円 仕事中に見つけて訪問。 豚骨、つけ麺などありましたが、お店の看板商品との事で、節めんを頂くことに。 見た感じはスープは澄んだタイプではなく、味噌汁のような見た目から、豚骨スープに魚粉か？と思いましたが、魚介の出汁がしっかり効いたスープでした。 が、一口飲んで頭の中に鮮明に浮かんだのは、寿がきやのラーメンスープでした。 私が名古屋出身ということもあり、慣れ親しんだ寿がきやの味を思い出しました。 上にはチャーシュー、メンマ、のり、水菜、煮玉子、玉ねぎのみじん切りが乗っています。 私個人的には、水菜は食感も味も合っていない気がします。 煮玉子は一応煮玉子のようですが、黄身にほとんど味はありませんでした。

蒙古タンメン800円 初めて訪問。 以前から名前はよく聞くし、気になってたので。 一番オーソドックスな蒙古タンメンを注文。 提供までの時間は、早かった。 味噌ベースのスープに、中太麺。 野菜と麻婆豆腐がのっています。 スープの味は、まぁ普通。 野菜が煮すぎで、歯ごたえも旨味もない。 また食べたいとは思わないかな。

特味噌ラーメン　1100円 以前から気になっていて訪問。 醤油、味噌、塩、つけ麺などありましたが、看板から味噌が推しとみて特味噌ラーメンを注文しました。 スープはサラッとしていますが、味は結構しっかりな味噌味です。 ニンニクが結構効いてるかな。 あと唐辛子がアクセントに入っていて、まぁまぁピリ辛です。 辛いものが苦手な方やお子さんはダメかもです。 チャーシューはコロコロのサイコロ状で、煮玉子、ほうれん草、メンマ、海苔コーン、バターがトッピングされています。 麺は太めのストレート麺で食べごたえがあり、スープとの相性もよく美味しかったです。

ラーメン　700円 忘年会の帰りに訪問。 以前より前を通っていて気になってはいたが、なかなかタイミングとラーメンを食べたい気分が合わず、今回やっと行くことができました。 ラーメン、つけ麺、油そばと、いろいろありますが、初訪問ということで、オーソドックスなラーメンを頂きました。 ちなみにいろいろと好みに合わせて、麺の太さ、麺の硬さ、スープの濃さが選べますが、今回はすべた普通で。 上にはチャーシュー、のり、ほうれん草が乗っています。 スープはトロッと濃厚で、割としっかりした味です。 麺は普通では太麺になり、しっかりした食べごたえです。 チャーシューはトロトロ系ではなく、しっかりとお肉の味を感じる硬めのチャーシューです。 今度は別の物も試してみたいです。

つけまる醤油とんこつ　950円 仕事の途中で見つけ、気になり訪問。 豚骨がメインのお店ですが、支那そばや、魚介豚骨もあります。 私はつけ麺の醤油とんこつを注文。 ラーメンの上に、チャーシュー、のり、メンマが乗っています。 麺は太めの麺です。 食感が小麦の麺を食べてるって感じではなく、こんにゃく麺を食べているような感じで、私の好みではなかったです。

カルボナーララーメン、なかなか旨い。

美味しい味噌ラーメンのお店があると、知人に連れて行ってもらいました。 信州味噌ラーメンに炙りチャーシューをトッピング。 餃子を3個もらいました。 ラーメンは、味噌の香りが良く、まずまずの味でした。 ただ信州味噌ラーメンには山菜がトッピングされており、私は山菜があまり得意ではないので、イマイチでした。 餃子は酢味噌が添えられていて、独特な味でした。 私的には酢醤油の方がいいかな。

辛紅の薔薇　830円