「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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正肉、つくね、鴨ねぎ、ねぎま、サラダ、生小、2470円。鴨ねぎの醤油焼うまし。
1回
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ねぎま×1、つくね×2、うずら卵×2、砂肝×1、はつ×1、手羽先×1、せせり×1、肩トロ×1、ソリレス×2、上もも肉×1、トマトソースで食べる冷やしトマト×1、春菊の白和え×1、長芋の海苔あげ×1、すごい卵かけごはん×2、ノンアルコールビール×2 10747円 豊洲のららぽーとに買い物に行き、焼鳥が食べたくなり検索してこちらのお店を訪問。 ビルの一階にあり、開放的な造りのお店で、正直それほどおいしい焼鳥が出てくるとは思えない第一印象でした。 注文はタブレットでするタイプです。 オーソドックスなねぎまやつくねをはじめ、希少部位のソリレス、肩トロなどを注文。 冷やしトマトは、トマトソースの味がなかなか良いです。 春菊の白和えも旨いです。 希少部位のソリレスは、かなり美味しかったです。噛みごたえがあり、でも硬くはなく、肉の味がしっかりしたいます。 今まで食べた鶏肉の中で、一番決定です。 つくねは粗挽きのミンチで、噛むほどに旨味が出てきて、旨かったです。 最後にすごい卵かけごはんを頂きました。 どんなものかと期待していると、白身のメレンゲの上に、見るからに濃厚な色をした黄身が乗っています。 食べてみると、これは旨い！ 黄身は出汁醤油？に漬けになっていて、この黄身を崩しながら、メレンゲとご飯を一緒に頂きます。 ご飯の上には切り海苔が乗っていて、これがまた良い風味です。 たまたま寄ったお店でしたが、どれもこれも美味しかったです。
2023/12訪問
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刺身が安くて旨い！
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薩摩若しゃも 3700円 クリスマスにチキンを買おうと思い、ネットで検索したところ、こちらのお店が出てきて評判が良さそうだったので、予約して購入しました。 丸焼きは3種ありましたが、「しゃも」の文字に惹かれ、薩摩若しゃもに決定。 24日当日引き取りに行くと、お店の前には30人くらいの行列ができていました。 私は事前に予約しておいたので、予約引き取り専用の受付があり、すぐに受け取ることができました。 持ち帰ると、よくテレビで見るあの鶏の丸焼き。 出刃包丁でバラして食べてみると、肉の味がしっかりしていて旨い！ 肉質はしっかりしていて噛みごたえがありますが、噛めば噛むほど味が出てくる感じです。 皮目は香ばしい香りで、風味が良いです。 二人で食べたので、当日だけでは全然食べきれず、次の日は中骨を中心にあちこちの部位をお鍋で煮てスープを作り、鶏白湯鍋にしました。 ほんとに良い出汁が出て、いい味でした。 あとはモモが2本残っているので、明日は照り焼きにでもしようかと思っています。 味、ボリューム共に満足なお品でした。
2022/12訪問
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豚ネギマ 鴨ネギマ 肉巻きアスパラ 手羽先 焼鳥 中華風たたきキュウリ カリカリ鶏皮ポン酢 おでん5品 焼き物はまぁまぁ旨い。おでんは旨い。大根が大きく食べ応えあり。
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魚と生姜焼き定食 780円 仕事場の近くを歩いていて発見。 写真を見るとボリュームもあってコスパ高そう。 入ってみるといかにも居酒屋さん。 店員さんが海外の人だったため、「もしかして外国人だけのお店か？」と思ったが、どうやら板さん(オーナー？)は日本人で一安心。 料理が出てくると、写真通りのボリューム。 まずはお味噌汁を頂くと、シジミが入っていい味している。 次はブリの煮付け。 これも旨い！ 生姜焼きは私の好みではないが、悪くは無い。 でも全体的にはとても美味しかったです。 夜も一度行ってみたいと思いました。
2021/02訪問
1回
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おまかせ16品 ビール3杯 9700円