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昼の点数：4.3
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2023/12/28 更新
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鱈白子ポン酢×2、いかキュウ、いくら、百花にぎり×2 16000円ほど
友人と初めて豊洲市場へ行き訪問。
ちょうどお昼時で、どこのお店も行列ができていました。
一通りお店を見ましたが、他の安めの大盛りの丼のお店はどこも20人以上並んでいて時間がかかりそうでしたので、握り主体のこちらのお店に。
まず頂いたのは、鱈の白子ポン酢。
久しぶりに食べましたが、こちらの白子は本当に美味しかったです。
記憶では今まで食べた中で一番でした。
臭みは全く無く、食べると良い風味が鼻を抜けます。
お寿司はトロ、中トロ、赤身、鯛、ぶり、赤貝、ぼたん海老、車海老、穴子、いくら、あじ、ウニ、玉子と豪華なネタが乗っています。
ネタはどれも新鮮で、美味しかったです。
最後に追加で単品のいくらと、いかキュウの細巻きをもらいました。
またぜひ訪れたいお店でした。