「日本料理」で検索しました。
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日本酒が豊富な飲み放題つきおまかせコースのお寿司屋さん。 1万円のおまかせでお願いしました。 着席するなり、まずはお飲み物でも、と早速促されてキンキンの生ビールから。 料理は、お腹の調子を整える温かなスープから始まり、 太巻き、平目のカルパッチョ風、子持ち昆布やいくら、じゅんさいなど丁寧な小鉢がテンポ良く提供されます。 その間にお薦めの日本酒をほとんどお任せで出して頂きます。 ・十四代 ・九頭龍 氷やし酒 ・山本 コロナウイルスの馬鹿やろー‼︎ 料飲店特別酒 定番から、特別なお酒まで揃っていて日本酒好きにも満足のお店かと思います。 もちろん銘柄指定もできると思うので、お好みを大将や女将さんに伝えてみればどんどんサーブしてくれます。 基本は目安1合ずつ酒燗器で提供されるので、複数名でいろいろ試すのが良いと思います。 1時間ほどして握りが提供されます。 小ぶりの赤シャリで、女性でも食べやすいお寿司。 ネタは鮪の赤身にはじまり、車海老、雲丹、中トロ、アジ、大トロ、穴子など。 2時間たっぷり魚とお酒を堪能できました。 感染症対策もしっかりされていて、コロナ禍で予約も取りやすくなっているそうなので、行くなら今だと思います。 ご馳走様でした。
1回
おばんざいが食べたくて色々とリサーチした中で、ひときわ雰囲気もお料理も良い感じのお数家いしかわさんに訪問。 19:30に予約しましたが、直前にお店から電話があり、少し早めでも大丈夫とのことだったので19時頃に訪問。最初に着いたときはガラッとしていたものの、最終的には1階のカウンターはもちろん、お2階も埋まっている様子でした。 そして肝心のおばんざい。目移りしてしまうラインナップで、こういう時は他であまり見ない食材や調理法、組み合わせを選びたくなる。 お隣りのアレなんですか？って聞きやすいのが京都のカウンターの醍醐味。 三つ葉と数の子の胡麻マヨ和え、ハタハタの南蛮漬け、そしてお薦めのお造り盛り合わせに、まずは赤星から。 たくさん歩いてきたので、秒で赤星が無くなります。そして早速の日本酒へ。 特に京都しばりではなく、お店の方のおすすめで以下を順々に。 【おりがらみ 天明 中取り肆号】 【Nami no Oto Te to Te】 【日輪田 生酛 純米生原酒】 そして料理は お野菜たくさんのさっぱり和え、 牡蠣の春菊衣揚げ、豚の西京漬焼きなどなど。 落ち着いた雰囲気の中で、お料理もお酒もとても美味しく頂きました。 ご馳走様でした。
2024/03訪問
1回
平日13:30頃に訪問。 お盆直後ということもあってか、周囲のお店はかなり閉めている様子で、日光のメインストリートとはいえ、人はまばらでした。 お店の前には2名の先客がおり、記名して外に並びます。1階が8席、2階は見ていませんが人の出入りを見るとそこまで席数は無さそうです。 10分少々で店内へ案内され、一通り揃った湯波御膳をオーダー。 メインの湯波の牛肉巻寿司に加えて、巻き湯葉の煮物など豪華な湯波ラインナップ。 とちぎ和牛と山葵の湯波巻きは、これまた湯波と魚介の出汁の効いた白ダレに付けて食べると、牛の甘みと山葵のツンとした辛みが広がります。タレが美味い。 また自家製のたまり漬けも良いアクセント。 小鉢はその時々のようですが、薄味から濃い味そろっていてバランスの取れた湯波のお料理。 デザートにも湯波が使われていて、たぶん直近3年分ぐらいの湯波を一食でいただきました。 ちなみに、湯葉と湯波の違いを今回初めてしりました。 それぞれ膜の引き上げ方に違いがあります。 膜を二重にして引き上げたものが「日光の湯波」 一重で引き上げたものが「京都の湯葉」。 日光の湯波の方が食感がしっかりしている感じがしました。 ご馳走さまでした。
2022/08訪問
1回
2021/01訪問
1回
福岡の人気ビストロ、ヨルゴさんがチャレンジする和食業態。メディア取材もお断りし、予約も1回転しか基本的に取らず、ゆっくり食事を楽しんで欲しいとのこだわり。 お店の表札は前テナントのパーマ屋さんなので、なかなかフラッと一見さんが入ってくることもないそう。 店内はやや雰囲気のある照明で落ち着いています。 奥には5、6名は入れそうな個室もあり、すべてカウンター。 ゆったりと食事とお酒を楽しむことができます。 お料理はどれも一工夫、二工夫感じられます。スパイスの効いたお茶割りもオリジナリティがあり面白い一杯でした。 良い意味で期待を裏切ってくれるところで、ヨルゴさん系列というのも納得です。 今回はアラカルトにしましたが、お隣の方が頼まれていたコース（4,950円）は一通りお薦めがカバーできてかなりお得感がありました。 こんなお店よく知ってるね、と言わせたい方にはお薦めのお店です。
2021/11訪問
1回
うに丼＆うにいくら丼、そしてちょっと毛蟹
2020/11訪問
1回
飲み放題のみ1980円を引っ提げて、平日夜に伺いました。 カウンターはほとんど満席でしたが、お隣とは椅子が離れていてしっかりソーシャルディスタンスが保たれています。 カウンターも奥行きが1mあり、広々と使えるので、あれこれ頼んでも大丈夫です。 お刺身推しでしたが、内容、鮮度は可もなく不可もなく。 ほかのおすすめはそこまで食べられなかったので、またほかの食事も楽しみに伺いたいと思います。 飲み放題は内容も充実、日本酒はキンキンの竹酒に青森のじょっぱりが1.5合ぐらい入っていそうでした。 カウンター越しにすぐグラス入れ替えで対応してくれるので、サクサク飲めます。 何より店員さんの程よい距離感と、うるさ過ぎない元気さが心地よいお店でした。 結構しっかり食べて飲んで、2人で1万いかなかったので、渋谷駅近の割にガヤガヤせず、使い勝手の良いお店です。
2021/04訪問
1回
2018/11訪問
1回
2021/11訪問
1回
恵比寿駅近の鉄板焼きということで言うと、かなりお手頃だと思います。若いカップルやちょっとしたグループ飲みに良い感じでしょうか。 もちろん数万円もする鉄板焼とは違いますが、メニューへのこだわりと安定感を感じました。 ごちそうさまでした。
2023/11訪問
1回
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