この口コミは、いろはにほへとちりぬるをさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.0
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|サービス 2.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.0
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| サービス2.5
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| 雰囲気3.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
期待の答え合わせ
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2023/12/14 更新
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ずっとずっと憧れていたお店がやっと福岡に！九州に！
日テレやNHKでコーナーをもつまでになった鳥羽さんのお店がいよいよ福岡に！
鳥羽さんのレシピはこれまで幾度となくつくってきましたが、やっぱりパスタは最高！
無限パスタは前回食べたんだけど、写真撮り忘れたので（w）今日は和風ガーリックカルボナーラ！前回と変わらず、おいしいサラダと明太子バケット
和風ガーリックカルボナーラ！何だこれは！！
ベーコンとパスタの塩味とまろやかなクリーム、そしてすべてをまとめるたまごのまろやかさ！そしてガーリックチップと鰹節がアクセントとなり全体に一体感をもたせる！
さすが！！別々の味がすべて調和を取りながら喉を通っていく素晴らしさ！これを食べずにカルボナーラは語れない気がしてきた。。。
サラダ！おいしいサラダ！
なんとなくいい頼んだけど、、、なんだろう。このナッツの歯ごたえ、ドレッシングの甘みと酸味、葉物の持つ味たちが一体感を持ち、おいしいスープを飲んでいるかのような感覚に！！目で見るサラダと口に入ってくるサタラダのギャップ！これが立体感かと実感！
明太子バケットは美味しいパンの上に美味しいパン明太ソースをぬって炙った感じ。おいしい！
全体的に満足度が高い！スタッフさんも声をかけてくれたり、食べ方の説明や別のメニューの説明までしてくれて、、、
またきたいなって思える店舗！ランチはスゴく並ぶけど、サブスクてサラダ食べられたり、スタッフさんの想いが伝わって、、、
週4行きます！気まぐれパスタも楽しみにしてます！
ごちそうさまでした！