“美味しい”と思う気持ちは、人それぞれだと思います。
フレンチ、イタリアン、中華、和食、スウィーツ………
人それぞれの味覚、感覚で感じ方も違うと思うのですが、
自分なりの“美味しい”を、、そして皆さんの“美味しい”も含めて
共感することができれば、シアワセです♪
直感、感覚で何事も感じ取るタイプなので、むずかしい事は分かりませんが、
書き留めることで、少しでも自分なりの知識になっていけば良いなとおもいます。
お味はもちろんのことですが、そのお店の雰囲気やオーナーさんの“こだわり”
そして、ホスピタリティー溢れる接客も含めて “そのお店そのもの”だと
思っています。
美味しい‼︎を感じることって、ジャンルを問わず シアワセなことですね。
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