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2024/04訪問
1回
この街らしい手堅さと質のバランス
2024/04訪問
1回
素材と腕：醤油味はシンプルだが旨い。
2023/02訪問
1回
家庭料理っぽいんだけど、さりげない工夫がある。
2023/01訪問
1回
驚愕コスパの地酒居酒屋
2021/07訪問
1回
東京駅のラーメンストリートは繁盛店が多いが、特にこちらはいつ前を通っても客待ちの列が並んでいる。（集客が好調だったせいか、隣には系列の別ブランド店もオープンした。）今回、最近のコロナ騒動で出張者が減ったためか、夕方でもラーメンストリート全体が珍しくガラガラで、こちらにお邪魔した。 今回は定番基本メニューの「豚骨魚介東京駅らー麺」を頂いた。豚骨プラス魚介というハイブリッドなスープはどちらが勝っているという訳でもなく、両方のうまいところを取ったような味わい。味が濃すぎることもなく、意外にあっさりしているし、喉が渇くようなこともない。この「意外にあっさり」というポイントが、悪く言うと個人的にはピントがぼやけた印象とも感じられたため、点は少し渋めにつけている。まあ、こういう意見もあるということで、固定ファンの方にはご容赦頂きたい。 なお、最も大きな減点理由は、ビールがショートの缶ビールのみだったこと。出張帰り、新幹線に乗る前に立ち寄る者としては、ひと仕事終えた後の生ビールと合わせたいんですよね。
2020/03訪問
1回
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高級ネタで高コスパ：組み合せ寿司という戦略