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夜の点数：4.2
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
東京初の心温まる接客♡
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2014/08/24 更新
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乗り換えのついでに、帰りに一杯。
ふらふらーとオオテモリへ。
表の牡蠣の写真と、良さげな雰囲気に惹かれて、何料理かも見ずに入店。
大好きなスペインでした♡
中が想像以上に広くてびっくり。
カウンターか、テーブルだと通路側になります、と希望聞いてくれて嬉しい♡
キッチン見るのが好きなので、カウンターへ。
壁側のディスプレイがとてもオシャレで、素敵。
カウンターには、お一人様のオジ様も。
本片手に、ワインとタパスなんてかっこいい♡
さて、タイトルにあるように、東京に来て初めて心温まる接客をしていただきました。
上京したのは2ヶ月前だけど、度々来ていた東京。
美味しいお店は多いのに、サービスの質が低い。
良くてもマニュアル的で、おもしろくない。
関西が特殊なのかもしれないけど、高校の時から相当数の接客をしてきた私としては、みんな、もっとサービスを重要視してほしい、といつも願ってる。
サービスが良ければ、美味しさは3割増、反対に悪ければ6割減、ということが経営者は何故わからないのか。
さりげなく見ててくれて、横を少し向いただけで、呼びたいということをわかってくれるあの感じ。
絶妙な距離感で、プラスαの嬉しい声かけ。
一番驚いたのは、私が主人に写真を撮ってもらってたら、なんとお2人でお撮りしましょうか、と声をかけてくれたことです。
観光地以外で、こんなことは初めてです♡
土曜日の19時という忙しい時間に、足を止めて声をかけてくれるなんて、あの男性スタッフさんに弟子入りしたいくらい。
そんなわけで、素晴らしいディナーでした。
・生牡蠣8p /2800
6種類の産地からチョイスできます。
大きくて、素晴らしく美味しかったです♡
自家製ポン酢、西洋わさび、さんしょう、どれも牡蠣によく合いました。
・生ハム盛り合わせ /800
4種類だったかな？
800円なのに十分な量がありました♡
・フォアグラ /500
正式な名前忘れました。
もちろん/500ですから、一口サイズだけど、美味しかった‼︎
キノコの上にハンバーグ、そしてフォアグラが乗ってました。
・ムール貝の白ワイン蒸し /800
これがまた、本当に美味しくて。
スープが泣けるほど美味しい。
+500で、雑炊にしてもらえます。
美味しかったです、幸せ♡
・パエリア /？
目の前のおーーおきなフライパンで作られてるところを見たので、食べたくなりました。
予約の人優先？みたいだったけど、余ったから食べれました。
パラパラで、色々な味がしゅんでて、美味しかった。
でもムール貝の雑炊のほうが大好きです♡
ドリンクも色々あり、プレモルの黒が珍しいなーと思いました。
ただ、フローズンマルガリータは、先日いったメキシコ料理ラカシータのほうが、断然美味しかったです。
あとメニューが見にくい！
オシャレなんだけど、見にくい。
お酒入ったら、ますます頭に入らなかったです。
もう一つ、サービスが素晴らしいのはあの男性スタッフだけです。
女性スタッフは、明らかに振り返って呼ぼうとしてるのに素通りや、スタッフ同士の私語…
せっかく素晴らしい方がいるのだから、全体的にレベルあがればいいのにな。
主人も、次の会社の集まりはココにしよう、と喜んでいました。
久しぶりに良い口コミが書けて嬉しいです♡