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夜の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味-
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
ビールの魔術士か？！(´⊙ω⊙`)
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一度つぎ
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シャープつぎ
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昭和と平成、2つのサーバ
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メニュー
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2021/05/30 更新
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こちらは広島では有名なビールスタンド。
広島の歓楽街の中のレトロで極小の建物で、蝶ネクタイを付けたダンディーな凄腕店主が、話術と美声で客を楽しませながら極上のビールを飲ませてくれる、ちょっと変わったお店です…(^ー^)
かなり人気店のようですが、私は週中だったからか？17:30頃に行って数分待ちでした。
店舗右側のタッチパネルで発券してから並ぶシステムです。
私は一人で行って、一人客は自分だけだったけどw まあ店主がジェントルマンな接客なので、居心地の悪さはありませんでした…^^;
それでこの店のメニューがユニークで、ビールが5種類だけ。
（過去の口コミと違い、私の時はツマミはありませんでした）
そしてその５種類全て同じ樽の生ビール！
（ちなみに銘柄は「アサヒ樽生」と言うごく普通のもの）
でも現代の「平成」と呼ばれるサーバーと、八十何年か前の復刻の「昭和」と呼ばれるサーバーの2種類を使い分けて、全く違う味や飲み心地のビールを注いでみせるという！
腕一本で「魅せる」ビールスタンドなのです(^o^)
ここは1人20分、2杯までと言うルールです。
今回は一杯目は「一度つぎ」、二杯目は「シャープつぎ」を戴きました（それぞれ税込550円）
まず一度つぎは「昭和」のサーバーから出されたもの。
説明文に「喉を駆け抜けるような爽快感」とありましたが、ほんとその通り^_^
刺激がありスッと消えるような泡は、いかにもビールを飲んだ！って言う喉に気持ちいい飲みごたえですね。
そしてシャープつぎは「平成」のサーバーから注いだ後に、泡部分を「昭和」サーバーのものに入れ替えてたのかな？
ビールに全然詳しくない私でも、一口飲んで笑っちゃうくらいハッキリ違いが分かります。
同じ樽ビールと思えないくらい、ガツンと来る苦味。でも非生ビールの苦味と違い、スッキリしてますね。
キンキンに冷えたビールは、さすがにどちらも美味しかったです。
ただツマミも何も無しに2杯ってのは、お腹がタポタポになって最後はキツいですね…(^_^;)
またいつか再訪したいお店だけど、今度からは一杯でやめておこうw
ごちそうさま〜