たかきちろうのすけさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

地元は、米沢市で慣れ親しんだ味をルーツにして評価をしています。
あっさり、あぶら少なめ、味うすめが好きですが、背脂チャッチャ系も好きです。

//好きなラーメン//
米沢ラーメン（縮れ細麺・あっさり醤油）
赤湯辛味噌ラーメン（縮れ太麺・辛味噌）
札幌味噌ラーメン（もっちり中太卵麺・濃厚味噌）
塩豚骨ラーメン（ストレート細麺の花月系）

好みの味　順　辛味噌＞味噌＞醤油＞塩＞その他＞とんこつ(家系・福岡系）
好みの麺　順　細麺縮れ＞太麺縮れ＞平打ち麺＞他＞極細麺(福岡系）

//好きなつけ麺//
六厘舎：あつもり派
嫌いなつけ汁：魚介系　濃厚　カツオ出汁　ちょい甘め or 甘酢系　どこも似た味に落胆。

採点基準（ラーメンの場合）喫煙　-1☆
☆5→ふせ丼レベル。（ネタです）　
☆4→スープが飲み干せるレベル。
☆3→外食しておいしいレベル。　　
☆2→もう行きたくないレベル。
☆1→返品レベル。

第二の故郷、沖縄！

地元を徘徊する場合は親友、同級生等などを引き連れてる場合が多いです。
・びっき石、一力（閉店）をもろともしない、0.1t大食いの親友Se
・米沢を知りつくす、赤湯も制覇も近いか、グルマーの親友O
・飲み会の席が多い、知識量が高い、人気者の親友Ｕ
・猫舌ラーメンバカだが外食あまりしない、めんどくさがりの親友T
・好奇心の塊、高畠を知りつくす、ワイン2本も平気空けます、親友Sm
・リンゴを素手でつぶすタフネス、頑固一徹な親友H
・小国スポーツ超人、やさしい親友Ｉ
その他　多数の同級生達、情報源となる親戚等　感謝

たかきちろうのすけ。