shinobu00044さんが投稿したはぐれ雲(東京/春日)の口コミ詳細

shinobuのレストランガイド

メッセージを送る

この口コミは、shinobu00044さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

はぐれ雲後楽園、春日、水道橋/ラーメン、つけ麺

2

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2018/11 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

はぐれ雲@後楽園 鶏白湯そば

12:05

後楽園到着

東京ドームのチケット引き換え所は物凄い混雑となっている

ラクーアのラーメン店へ向かう

物凄い行列が出来ている

機転を利かせ、ラクーア外のラーメン店を狙う

12:15

はぐれ雲へ

この店はラクーアが混み合っている時でも空いる場合が多い

白山通りのドンキホーテからちょっと離れた場所だが、

駅前に飲食店が集中している後楽園では、

ハズレにあると言っても過言では無いだろう

2度目の来店

前回もこの店の売りの鶏白湯を食べた

鶏白湯は好みと言うわけでもないが、

この店の売りなので今回も迷わすチョイス

父は中華そばをチョイス


味玉鶏白湯そば(特盛) 790円

特製盛 250円

二代目中華そば(並盛)720円

僕としたことが、

券売機の左上を迷わずチョイスしたので、

味玉が特製盛とかぶって2個ついてきた

特製盛は

鶏チャーシュー2枚

豚チャーシュー1枚

味玉

メンマ

並、大、特、盛り同料金

?ラーメンの360gは軽く食べれると思ったが、

結構な量だった

器に麺ぎっしり


僕が食べたのは鶏白湯

以前食べた時よりもブラッシュアップされ、

非常に洗練された味となっている

スープが濃厚では無いのだが奥深い

美味しいです

麺もこのスープを崩さない相性の良い麺

角切りされた玉ねぎが良いアクセント

水菜はちょっと存在感薄い

味玉は2つあったが、黄身に味がついておらずイマイチ

特製のメンマは歯ごたえがあり味もついている

美味しい

そして感動的に美味かったのが、

鶏チャーシューと豚チャーシュー

低温調理です

店員に確認しました

物凄く美味かったです

これは感動的な1杯に出会いました

レベル格段に上がってます

他のメニューにもチャレンジしたい

東京ドームに来る時はまた寄るつもりです

2018/11/24 更新

1回目

2015/05 訪問

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気2.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

はぐれ雲@後楽園

昨日食べログでチェックしたラーメン店を下見する
ラクーア内にある2軒(TETSUラクーア店ともりずみキッチン)は行列が出来ていた

ラクーア外にある「はぐれ雲」は行列が出来ていない。(それでも結構混んでいたが)この後食べる店は「はぐれ雲」に決定とする

「はぐれ雲」で食事僕は評判の良い「鶏白湯そば」を注文親父はベタに「つけ蕎麦」を注文

鶏白湯そばのスープは美味かったけど麺とのバランスが悪いストレート麺でスープが全然麺に吸いつかないニンニクとブラックペッパー(マレーシア産)を鶏白湯そばに入れたら美味しくなった
途中、親父とつけ蕎麦と鶏白湯そばを交換する
つけ麺の麺がストレートで汁が全然絡まない
僕は不満だったが、親父にとってはこの柔らかい麺が合ったらしく、美味しいと言っていた
僕はハリの無い麺でちょっと不満でした

5段階評価の3!

再訪は無いかと。

行列にもめげずに、ラクーア内にある2軒にチャレンジすれば良かった・・

ラーメンWalker東京23区2015[Kindle版]ラーメンWalker編集部KADOKAWA/角川マガジンズ2015-01-27

2015/07/10 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ