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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
はぐれ雲@後楽園 鶏白湯そば
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2018/11/24 更新
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[ 料理・味3.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気2.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
はぐれ雲@後楽園
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2015/07/10 更新
12:05
後楽園到着
東京ドームのチケット引き換え所は物凄い混雑となっている
ラクーアのラーメン店へ向かう
物凄い行列が出来ている
機転を利かせ、ラクーア外のラーメン店を狙う
12:15
はぐれ雲へ
この店はラクーアが混み合っている時でも空いる場合が多い
白山通りのドンキホーテからちょっと離れた場所だが、
駅前に飲食店が集中している後楽園では、
ハズレにあると言っても過言では無いだろう
2度目の来店
前回もこの店の売りの鶏白湯を食べた
鶏白湯は好みと言うわけでもないが、
この店の売りなので今回も迷わすチョイス
父は中華そばをチョイス
味玉鶏白湯そば(特盛) 790円
特製盛 250円
二代目中華そば(並盛)720円
僕としたことが、
券売機の左上を迷わずチョイスしたので、
味玉が特製盛とかぶって2個ついてきた
特製盛は
鶏チャーシュー2枚
豚チャーシュー1枚
味玉
メンマ
並、大、特、盛り同料金
?ラーメンの360gは軽く食べれると思ったが、
結構な量だった
器に麺ぎっしり
僕が食べたのは鶏白湯
以前食べた時よりもブラッシュアップされ、
非常に洗練された味となっている
スープが濃厚では無いのだが奥深い
美味しいです
麺もこのスープを崩さない相性の良い麺
角切りされた玉ねぎが良いアクセント
水菜はちょっと存在感薄い
味玉は2つあったが、黄身に味がついておらずイマイチ
特製のメンマは歯ごたえがあり味もついている
美味しい
そして感動的に美味かったのが、
鶏チャーシューと豚チャーシュー
低温調理です
店員に確認しました
物凄く美味かったです
これは感動的な1杯に出会いました
レベル格段に上がってます
他のメニューにもチャレンジしたい
東京ドームに来る時はまた寄るつもりです