3回
2017/09 訪問
ア ミオ アージョ （A MIO AGIO） ＠大泉学園 その５
2017/09/13 更新
2017/01 訪問
ア ミオ アージョ （A MIO AGIO） ＠大泉学園 その４
１１：３０
看板の写真を撮る
開店
綺麗な奥様が案内してくれる
小奇麗な店内
感触良し。
ちなみに今日は僕が知人二人を連れ来た
知人の感触も良し。
「これは絶対美味いですよ」
と言ってくれる
中には上着掛けがあり、
椅子下には荷物置きがある
ランチメニュー
男性２人と女性１人で来た
男性２人はCコース
女性はBコース
「めったに来れないから奮発する」
と言っていた
まずは前菜
ここはサラダよりも前菜を注文する事を強く勧める
前菜は絶品
量は少ないながらも、完璧な味付け
これ以降の食事を美味しくする
僕のパスタが次にきた
牡蠣の入ったパスタ
ちなみにメユーには旬の食材を使ったメニューになっている
フロア担当の奥様が丁寧に教えてくれた
でも
僕はこのパスタの評価は低い
量が少ないのは仕方が無いとしても
味に深みも無いし、
牡蠣を使っているならもうチョイ塩気があってもいいと思う
ちょっとづつ分けてみんなで食べた
同行した２人は美味いと言ってくれたが
知人男性のリゾットが次に来た
これは当たり
すげー美味い
一口だけ頂いたが、すげー美味い
リゾットの中に微塵にした林檎が入っている
リゾットに林檎ってこんなにも合うのだね
林檎は甘煮してある様子
こんなリゾットは人生初だよ
最上級
信じられないくらい美味い
次に知人女性の黒毛和牛スネ肉が来た
一口頂いた
僕の食べたところは固かったのか、僕はそんにには美味いと思わなかった
女性は角煮みたいと言って、喜んでいた
美味しいようだ
一口じゃわからないようだ
次に僕のメカジキが来た
すげー美味い
不思議な味
一口わけた知人も唸っている
さつまいものピューレをメカジキに合わせるか！？
美味いぞ
付け合せの野菜がちょっと固いのが気になる
歯の悪い父では食べれなかったろう
僕なら食べれるが
これも絶品クラス
食事を終えると、知人男性が、
「デザートも食べます」
と言い出す
「めったに来れないし」
食事が絶品だったため、デザートにも手を出すようだ
僕も女性もそれに乗る
結局全員デザートを頼む
３種類あるデザート、一人一つづつ注文
僕の頼んだ林檎のタルトが一番先に来る
美味いね
タルトはしっとりしてるし、ジェラートも美味い
甘煮した林檎がタルトを引き立てる
完璧です
次に苺のコンポート
女性が注文
冷たい苺がいいね
最後にピスカチオのクリームブリュレ
男性が注文
「僕はこれが一番当たり」
と言う
複雑に絡み合った手の込んだデザート
食後のドリンク
エスプレッソにアールグレイティーにホットコーヒー
全て一味違う
大泉の名店、十二分に堪能しました
奥様に
「ミシュランに乗ったって本当ですか？」
と尋ねると
「はい、星がついたわけではないのですが」
「小さな店に奇跡が起きました」
と言う
会計時には、一人づつ会計を予測してあり、スムーズに会計
かゆい所にも手の届くサービス
ただ
料理の提供時間が非常に長い
フロアひとり
厨房一人の店だから仕方ないのだけど
店内は予約の客で満席
２時間近くいたけど、席を立つ客はいなかった
回転が無くとも利益の上げるスタイルで営業している
なかなか珍しいスタイル
料理の提供時間が長いので、気の短い父にはどうかな？とも思う
家族を連れて来たいと思っているのだが
でも
リゾットやメカジキは信じられない位美味い
提供時間が長くても納得
ホントに信じられない
美味過ぎる
５段階評価の５
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記事URL：http://gurumemeguri.shinobu.pw/archives/1064100023.html
2017/02/02 更新
2010/11 訪問
A MIO AGIO ＠大泉学園
３度目
名店です。
見て下さい。この美味しそうな写真。
本当に美味しいです。
駅から離れた場所にあります。
歩いたら１時間位かかります。
陸の孤島にあります。
暖かな雰囲気に包まれた店内もGOODです。
電車を乗り継ぎ、バスに乗ってでも行く価値のある店です。
グルメな方、是非一度足を運んで下さい。
５段階評価の５！
ミシュランにお勧めしたい店です。
２度目
大泉学園駅から離れた場所にあります。
駅からバスを使って行ってください。
徒歩だとおそらく１時間位かかります。
そんな陸の孤島にあります。
料理が美しいです。
味も素晴らしいです。
場所が遠くにある事以外は完璧な店です。
最初は平日ランチに利用する事をお勧めします。
充実したメニューが食べれます。
平日ランチでも要予約です。
それぐらい混雑が予想されます。
この料理の写真を見て下さい。
美味しそうでしょ！？
電車に乗り、バスを乗り継いででも行く価値のある店です。
５段階評価の５！
完璧な店です。
初回
大泉学園の駅から離れた所にあります。
大泉学園駅から徒歩で行くには困難な距離です。
バスで行って下さい。
歩いたらおそらく１時間位かかります。
そんな陸の孤島にある名店です。
こじんまりとしてます。
住宅街にあります。
最初はランチに利用する事をお勧めします。
充実したラインナップの料理が出てきます。
平日ランチでも予約はして下さい。
その位混雑します。
人気、実力を備えた名店です。
この料理の写真を見て下さい。
美味しそうでしょ！？
５段階評価の５です。
マジで名店です。
地元にこんな名店がある事を誇りに思います。
電車を乗り継ぎ、さらにバスで通ってまでも、行く価値のある店です。
ウォーカームック61804‐49大泉学園ウォーカー(ウォーカームック337)[ムック]角川マガジンズ(角川グループパブリッシング)2013-03-28
記事URL：http://gurumemeguri.shinobu.pw/archives/1018371844.html
2015/09/16 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
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１１：２７
ア ミオ アージョ （A MIO AGIO） 店前に
開くのを待つ
今日がこの店初体験の友人に
「素敵な奥様が案内してくれますよ」
と言う
１１：３０
素敵な奥様が店を開ける
「傘を畳むのは店内でいいですよ」
と優しい声をかけてくれる
小さな店
カウンター４席
テーブル４人掛け１席
テーブル２人掛け３席
今日は僕らも含めてテーブル席は全部予約で埋まっていたみたいだ
「入口にカウンターのみの案内となります」
と張り紙が出ていた
椅子下にバッグを置く場所あり
小さいけど洒落た店で、
雰囲気を壊したくないと思った
僕らの頼んだメニューはCコース２１００円＋デザート（デザートは物によって値段が違う）
Cコースはサラダ又は前菜盛合せをチョイスする
そしてパスタを４種類からチョイスする
魚料理か肉料理をチョイスする
デザートは３種類からチョイスする（物によって値段が違う）
僕らの選んだメニュー
みな違う物をチョイスし、
取り分け皆でいろんなものを食べた
まずは前菜盛合せ
ここの前菜は美味い
サラダもチョイスした事あるが、
ここは絶対前菜
上にあるのが「あじ」の前菜
美味いです
右がポテト
左がテリーヌで下のソースはわさび入り
超美味いです
次にパスタ
角切りベーコンと枝豆のリゾット
友人が頼んで一口貰いました
正直な話、前回来た時のリゾットはリンゴ入りでこの世のものでは無い位、美味かったのですが、
それに比べると美味いけど普通
小柱と焼き白葱のクリームソース アンチョビ風味
今回頼んだメニューで一番の当たりはこれです
焼き白葱がいい味出している
レベルの高い一品
タコのラグーと万願寺とうがらしのアーリオオーリオ
これは僕的にはイマイチ
ハズレもあります
クスクスをのせた舌平目のソテ 冬瓜のスープ仕立て（ベーコン風味）
食感がもっといいかと思ったのですが、そこまででは無かった
ソースは秀逸です
国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み オートミールの衣 粒マスタードソース
これもそこまででは無かった
パンナコッタとズブリゾローナ パッションフルーツのジェラート添え（＋５３０円）
ここのデザートはレベル非常に高い
冷や冷やの皿がまた好感触
もちろん美味いです
巨峰のコンポート ヨーグルトとソルベ添え（＋５８０円）
美味しいです
ティラミス カラメルのジェラート添え（＋５００円）
僕の頼んだデザートがこれ
他のデザートも取り分け一口頂きましたが、
やっぱりティラミスは王道で美味い
ちなみにパンとドリンクはコースに付いている
パンは写真撮るの忘れた
ドリンクは
レッドオレンジジュースと
アイスコーヒーと
愛スピーチティーを選択
僕はレッドオレンジジュースを頼んだ
珍しかったので
オレンジと言われなければ、トマトジュースかと思う位酸味が強い
いい経験をしました
食事を食べ終えるまでに２時間かかりました
でも時間が経つのを忘れる居心地の良さ
非常に居心地良いです
もちろん食事も美味い
高レベル
季節によってメニューを変えているので、
口に合う時と会わない時があると思うます
正直今回は前回に比べると、落ちた
が、居心地最高です
また来たいと友人と共に話していました