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噛みしめる、幸せな風味!! お店は奥まったところにあって、 ジブリの世界みたいです。 ふらっと吸い込まれるようにお店に入ると、 茶色いパンたち。あ〜。とっても良い匂い。 どれも美味しそうで迷いますが、 ふすまハチミツパン(¥130)をチョイス。 価格も都内のパン屋さんの相場より低く感じます。 -翌朝- 手に持つとずしり、ころり。 ちぎり、たべて見ると、、 口の中にふんわりとした甘さ広がり、 食感はしっとりハードで、美味しい〜!!! 半分焼き直してみると、 ふすまのプチプチ感が際立ち、食感だけでなく 鼻から抜ける風味も全然違う!! 幸せ〜〜!! これだけ美味しさ噛み締めたパンは 久しぶりでした、、! 個人的には、 イエンセンのデニッシュに次ぐ感動パン。 次回鎌倉にいくときはまた寄って、 別のパンも買いにいきますー!
2017/06訪問
1回
人生で一番ふわっふわな煮付けでした。 その日、お魚の仕入れが少なくてあまり満喫できなかったので