bonjo28さんの行った（口コミ）お店一覧

推定30回は訪問してるが、今回初めてレビュー。 何度行っても飽きない醤油系支那そばの名店。 色々種類はあるが醤油が至高。 あっさりすっきりのスープは最後まで美味しく飲め、また極細ちぢれ麺が最高にマッチ。三つ葉がまた良い味を出してる。 ランチで行っても美味しいけど、夜酒を飲んだ後が最高。実はチリビーンズも旨いんだけど、それは内緒

ずっと気になってたけど、あまりの列に諦めてた当店についに家族4人で訪問。開店の20分前に来て、15組目くらいだったので2回転目で案内されました。 鮮魚と水 替え玉（あん肝） 純鶏蕎麦 を注文 鮮魚と水 the創作ラーメン。スープ魚の香りが良く、子供もごくごく飲んでました。低温調理された鶏肉と、炭火の香りがする肉は本当に美味しい。麺は細麺でスープとあいまって啜って食べるには最高 純鶏蕎麦 より魚介風味が強いスープに太くて固い麺の組み合わせは良き。スープに柚子が入っててそれもまたアクセントとして良い 替え玉 替え玉ではない。一品の素敵なパスタ料理のよう。ラーメンが少し麺が少ないので、これくらいの量で、しかも味が濃いこの替え玉でバランスがとれる感覚 全体的に鬼物語の上位互換という印象 次回は松茸と水を頼みたい

家族で五回目くらいの来店 挽肉チャーハン、五目カタソバ、麻婆茄子を注文。 ちなみに日曜はチャーハンが大盛600円という破格の値段。 麻婆豆腐が美味いから期待してたけど、期待を遥かに上回るくらい茄子美味かった。大口にカットしてながらふわとろの食感で、痺れが良い感じの味付け。 チャーハンはパラパラで味付けもちょうど良い。量も多いのでこの値段での満足度はめちゃ高い。 カタソバは太麺。食べ応えあり。でも餡掛けが少ししょっぱいかな、、、最初は美味いけど、最後の方はややキツイ。

別邸ではなく久しぶりに本店来店。 初めて鶏塩そばを注文。濃さは普通。 煮干し蕎麦しか食べたことなくそのイメージが強いので若干の物足りなさを感じながらも、塩のあっさりとした味と香りで最後まで美味しく味わえました。 最後は米を投入して、柚子胡椒で味変。 煮干しばかりでなくたまに頼むのはアリ！

四回目の来店。家族で利用。 中華そばと洋介つけそばを注文。 中華そばは相変わらずの安定。醤油系ラーメンで人生で一位、二位を争うクオリティ。 洋介つけそばは、洋二郎を少しマイルドにしたような感じ。やや二日酔いだったのでこれくらいがちょうど良い。スープ割は最高に美味。 平日昼下がり。家内と娘(乳児)と入店 中華そばと洋二郎を注文 麺とスープ 中華そばは、鶏系のスープがスッキリ&味わい深く、最後まで美味しいタイプ。 洋二郎は対照的に背脂たっぷりで、極太ねじれ麺と絡めてガツンと美味しい。でも上品な二郎な感じで最後までスープもすすれた。(1.9/2.5) トッピング等 中華そばのチャーシュー2種類はアツい。メンマも歯応えあって満足 洋二郎のチャーシューは超柔らかくて美味しいけど、量が多くてややもたれる感じも。ニンニクはやや多めかなという印象(0.8/1.0) 値段 中華そば810円　洋二郎890円と相場通り クオリティーからすれば割安でお得感も(0.4/0.5) その他 ラーメン屋で子供(赤ちゃん)は嫌がられることが多いと聞くが、ここは店員さんの声かけや、専用の椅子の据付までしてくれるかなり良い対応でした。 提供スピードは空いてたのもあると思いますが、5分程度。 しっかりした外観と、内装の綺麗さ。今回利用はなかったが、待合スペースも広い。店内のBGM選曲も個人的には好き。 一点気になったのは、外の張り紙の『代表者のみが並ぶのNG』。過去にトラブルがあったのかもしれないが、密にならないこと考えたらやや錯誤感は否めない (0.9/1.0)

13:00に1人で来店。15分も待たずに着席し、ラーメンはすぐ来ました。 鶏と水（濃厚）と替え玉②を注文 スープは鶏の出汁が効いて美味しかった。でもこの感じだと濃厚にせず醤油で全然美味しかったのではないか？（ラーメンハゲがラードぶち込んだのと同じく）という疑念が。 肉は豚と鶏。豚は薄く削って軽く炙ってるのでその香りがサイコー。 替え玉はあん肝ソース。まるでパスタのような感覚。なんとこれが360円。目を疑う。 唯一の難点は駐車場かなー 停めづらいし、混雑時は大変そう

濃厚真鯛ラーメンを注文。 スープはちょっと濃い飲み口のなかに、鯛の旨みが染みていて美味しい。香りもあるけど決して臭みではない。 低温調理の肉との相性も良く、全体的に濃すぎず薄すぎずの範囲で惹きつけるものがある。 残った汁にご飯投入。個人的に麺よりも美味くて、酔った身体に染み渡る。 マイナス点としては、やや価格が高いのと カウンター11卓、店員2人の割に、接客が回ってないし、料理提供まで時間がかかる。 特に接客面は至っておらずこの点なければ4.0にしたかった。

家族4人で利用 海渡ラーメンと醤油ラーメンを注文 海渡ラーメン。二郎系の攻めの強さはありながら、マイルドな醤油だれがマッチして、めちゃくちゃ美味い。野菜のキャベツは油通し？してあるおかげか柔らかくて甘い。麺は敢えて平打ちじゃなくて極太麺に。 醤油ラーメン。海渡食べた後のせいか落差を一瞬感じだけど、よくよく食べてみると魚介系？の出汁がきいたスープがしっかり美味い。子供のために頼んだメニューだったけど侮れない美味しさ。 席は座敷があるため、子連れでも使いやすい （昔の久兵衛時代は独身だったから気づかなかった） 店主が1人で切り盛りしてるためセルフサービス多め。でも気さくな方で五月蝿いウチの子供相手にも普通に接してくれた。 家から遠いせいであまり通えないが、こっち方面に来たらまた利用したい。

仕事の休憩中に訪問 開店と同時だったので、がら空きでしたが、20分もすると満席に 前回頼めなかったパイ包みのつけ麺を注文。 パイ包みは視覚的効果以上の感動はなかったが、麺とスープは美味しかった。麺完食後のスープ割は味変出来るので二度美味しい(2.0/2.5) トッピングは別皿で自分のタイミングで載せられるの良かったけど、味の方は特筆して感動することはなかった(0.6/1.0) 値段はまぁ昨今のラーメン相場通り(0.3/0.5) トレーラーの味のある外観、駅からも近く、駐車場もあるのは良い。サービスは繁忙前だったおかげか丁寧に応対してもらった。消毒液の置き場所が分かりづらい。(0.7/1.0)

家族で利用 名古屋コーチン、真空そば、ライスを注文 子連れで行くと、取り皿に煮卵が付き、ラーメンは大盛りもしくはチャーシュー増のサービス 当店はチャーシューに拘ってるのか、何種類かのなかから選べる方式 名古屋コーチン醤油。鶏の出汁がしっかり効いてて最後まで美味しい。チャーシューは炙り燻製は香が良き。麺は細麺で長いから啜れるんだけど、ちょっと柔らかいのが難点。このスープなら硬い方が合う気がする。 真空そばは、バラチャーシューを注文。硬い太麺と濃い煮干しの組み合わせは美味しいんだけど、良くも悪くも煮干ししかない。

呑んだ帰りにふとラーメンが食べたくなり来店。 大行列だけど30分くらいで店舗に入れた。 味玉醤油ラーメン1100円を注文。 100名店ということで期待値MAXだったけど、そこまでではないかな、、、 スープは鶏系と魚系の2種の香りがするけど、ややパンチがない。技術があるけど尖ってないという印象。 チャーシューは油が少ないので好みの感じではないけど、これはこれでこのラーメンに合って良き。麺は普通に美味しいし、メンマは醤油に長時間浸かってて良き。

淡口注文 スープはすっきり淡いなかに、ダシの味がしっかり出てている。 低温調理の焼豚、鶏肉もスープの引き立て役として良い。 麺は少しイマイチ。 スープ的にちぢれ麺が合いそう 店舗起因か他の客か分からないが、洗濯物の生乾き臭がしてそれが非常に不快だった

2回目の利用 ちょっと癖のないマイルドな二郎なので、サラリーマン特有のストレスが溜まった際の「ジャンキーなの食べたい」という気持ちと、30過ぎて胃にもたれるのは勘弁という気持ちにマッチングする。 普通盛りでも他所の大盛りを上回るくらいボリュミー、且つ麺は太麺で硬いので食べ応えがある。 値段も割と安価だし、職場も近いのも相まって今後も定期的に利用したい。

4回目の来店 座敷席があるので、子供連れ来店もしやすくてお気に入り 今回は肉そばと鶏そば塩を注文 ※写真撮るの忘れた 麺もスープも安定の美味しさ 塩タレ初だけど、しっかりパンチもありながら最後までスッキリ味わえる

佐野厄除け大師来訪ついでに利用 祈祷に思ったよりも時間を取られ（並びも入れて1.5h）、子供が限界だったので一番近くにあったこの店に決定 ラーメンとチャーシュー麺、餃子と芋フライを注文。 正直あんまり期待はしてなかったけど、佐野ラーメンらしいスタンダードなスープは最後まで啜れて美味しい。チャーシューは味の浸かり具合と脂のバランスが良く最高に美味しかった。 麺がもう少し太くてもう少し硬いと良かった。 イモフライは普通。 餃子は野菜とニンニク多めで良き。

家族で利用。10年ぶりくらい。 チャーハンとニラレバ定食注文。 自分はニラレバしか食べてないけど、レバーのクオリティが町中華のレベルを遥かに超えて美味い。厚いし臭みはないし量も多いのでお得感満載。 家族曰くチャーハンも美味しかったとのこと。 店員のおばちゃんも気さくで4歳の子供も喜んで話してました。 残念なのは店舗の混み具合に対して、料理提供スピードが遅すぎる。 20〜30分くらい待ったので子供は飽きてました。

武仁らーめんとライスを注文 肉厚でトロトロの焼豚は、追加料金払った甲斐があった。刻みネギも辛くなく、アクセントとして最高。 余ったスープに米落として雑炊。至福。 スープは想定してたよりは濃くなく満足感は少し足りない。 インフレ加味しても、値段は高い。

淡麗煮干しラーメンを注文 一人で切り盛りしてるせいか配膳までは少し待たされた印象 すっきりした薄口のスープと飲み込んだ後の仄かな煮干しの香り、これにマッチしたチャーシュー。 刻み玉ねぎは時間が経つと良い味変に。 出来はいいけど、期待値は超えて来ない感じは否めない。 価格は相場よりやや高め 近くにある清弘と比べると味も価格感もやや見劣りしてしまう。

濃厚鶏白湯の醤油味(塩も可) 肉は豚を選択(鶏も可) 濃厚ながらあっさりしてて調和の取れたスープと、細麺の組み合わせで最後まで美味しく食べれました(1.4点) チャーシューの濃い味付けが、パンチが効いてて良かった。玉ねぎみじん切りの辛味もスープの中で育っていくようで美味しかった(0.8点) サイドメニューはライスを注文。ちょっと水分が多くべちゃべちゃしており美味しくない(0.1点) 値段はラーメン単体800円と手ごろ感。サービス面は可もなく不可もなくの接客対応。提供スピードは10分弱。お店はきれいに清掃されている印象。駐車場もそれなりの台数が停められ、出入りもしやすい(1.0点)

二回目の来店 ラーメンは裏メニューの味噌、 加えてテレビで話題になった炒飯を注文。 スープは可もなく不可もなく普通の濃口味噌。麺は太麺にしてもらったのが功を奏したのか、コシのある好みの感じ。 炒飯は確かに美味いけど、町中華と比べたら味も値段も量も見劣りするかな、、、ハードル上げすぎてたかな 混んでるので提供までお時間がかかると聞いていたが、別に席は満席ではない。提供まで20分以上はオペレーションに問題があるかと。家族で来店していた人たちは不憫だった。