「ラーメン」「日曜営業」で検索しました。
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家族4人で利用 海渡ラーメンと醤油ラーメンを注文 海渡ラーメン。二郎系の攻めの強さはありながら、マイルドな醤油だれがマッチして、めちゃくちゃ美味い。野菜のキャベツは油通し?してあるおかげか柔らかくて甘い。麺は敢えて平打ちじゃなくて極太麺に。 醤油ラーメン。海渡食べた後のせいか落差を一瞬感じだけど、よくよく食べてみると魚介系?の出汁がきいたスープがしっかり美味い。子供のために頼んだメニューだったけど侮れない美味しさ。 席は座敷があるため、子連れでも使いやすい (昔の久兵衛時代は独身だったから気づかなかった) 店主が1人で切り盛りしてるためセルフサービス多め。でも気さくな方で五月蝿いウチの子供相手にも普通に接してくれた。 家から遠いせいであまり通えないが、こっち方面に来たらまた利用したい。
2024/02訪問
1回
家族で利用 名古屋コーチン、真空そば、ライスを注文 子連れで行くと、取り皿に煮卵が付き、ラーメンは大盛りもしくはチャーシュー増のサービス 当店はチャーシューに拘ってるのか、何種類かのなかから選べる方式 名古屋コーチン醤油。鶏の出汁がしっかり効いてて最後まで美味しい。チャーシューは炙り燻製は香が良き。麺は細麺で長いから啜れるんだけど、ちょっと柔らかいのが難点。このスープなら硬い方が合う気がする。 真空そばは、バラチャーシューを注文。硬い太麺と濃い煮干しの組み合わせは美味しいんだけど、良くも悪くも煮干ししかない。
2024/01訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
呑んだ帰りにふとラーメンが食べたくなり来店。 大行列だけど30分くらいで店舗に入れた。 味玉醤油ラーメン1100円を注文。 100名店ということで期待値MAXだったけど、そこまでではないかな、、、 スープは鶏系と魚系の2種の香りがするけど、ややパンチがない。技術があるけど尖ってないという印象。 チャーシューは油が少ないので好みの感じではないけど、これはこれでこのラーメンに合って良き。麺は普通に美味しいし、メンマは醤油に長時間浸かってて良き。
2023/12訪問
1回
13:00に1人で来店。15分も待たずに着席し、ラーメンはすぐ来ました。 鶏と水(濃厚)と替え玉②を注文 スープは鶏の出汁が効いて美味しかった。でもこの感じだと濃厚にせず醤油で全然美味しかったのではないか?(ラーメンハゲがラードぶち込んだのと同じく)という疑念が。 肉は豚と鶏。豚は薄く削って軽く炙ってるのでその香りがサイコー。 替え玉はあん肝ソース。まるでパスタのような感覚。なんとこれが360円。目を疑う。 唯一の難点は駐車場かなー 停めづらいし、混雑時は大変そう
2023/11訪問
1回
1番人気の焼きアゴ煮干し蕎麦 フードコートの期待値は十分上回る。 煮干し感はそこまで強くなく、アゴの出汁が効いたスッキリ、あっさりとしたスープ。自分の好みではないけど、これはこれでまぁアリ。 チャーシューはややとろとろ、麺は普通。 卵は半熟であって欲しかったかな、、、
2023/09訪問
1回
今回はネギラーメンとチャーハン大盛を注文 唐揚げはクーポンで無料 ここの唐揚げはめちゃくちゃ美味い。これが無料は気前良すぎ ネギラーメンはよくある定食屋クオリティ。決して不味くはないんだけど、進化したラーメン業界の中では、骨董品のような印象でちょっとガッカリ。 炒飯は相変わらずの良クオリティ。 でも大盛の量めちゃ減った?? 10回目くらいの利用経験あるけど、初投稿。 リニューアルで店舗内装がめちゃくちゃ綺麗に。 家族で利用。 炒飯普通盛りとゴーヤチャンプルーを注文 唐揚げはクーポンでサービス 大盛と普通盛りの差が激しい(大盛りはそれこそオモウマイ級のサービス)が、子供用なのでちょうど良いサイズ。中に入ってる焼豚がよく味が染みていて、ちょっと脂がとろっとして美味い。 ゴーヤチャンプルー。まずキクラゲのクオリティが尋常じゃない。大きくてコリコリ。 豆腐は提供前に混ぜてるので少し冷たいが、それがアクセントになって良い。ゴーヤは子供が食べるには少し苦いが、自分は苦いの好きなので米が進みました。 唐揚げは無料のクオリティじゃない。。。 これで合計1800円は何かの冗談か、、、
2023/09訪問
2回
四回目の来店。家族で利用。 中華そばと洋介つけそばを注文。 中華そばは相変わらずの安定。醤油系ラーメンで人生で一位、二位を争うクオリティ。 洋介つけそばは、洋二郎を少しマイルドにしたような感じ。やや二日酔いだったのでこれくらいがちょうど良い。スープ割は最高に美味。 平日昼下がり。家内と娘(乳児)と入店 中華そばと洋二郎を注文 麺とスープ 中華そばは、鶏系のスープがスッキリ&味わい深く、最後まで美味しいタイプ。 洋二郎は対照的に背脂たっぷりで、極太ねじれ麺と絡めてガツンと美味しい。でも上品な二郎な感じで最後までスープもすすれた。(1.9/2.5) トッピング等 中華そばのチャーシュー2種類はアツい。メンマも歯応えあって満足 洋二郎のチャーシューは超柔らかくて美味しいけど、量が多くてややもたれる感じも。ニンニクはやや多めかなという印象(0.8/1.0) 値段 中華そば810円 洋二郎890円と相場通り クオリティーからすれば割安でお得感も(0.4/0.5) その他 ラーメン屋で子供(赤ちゃん)は嫌がられることが多いと聞くが、ここは店員さんの声かけや、専用の椅子の据付までしてくれるかなり良い対応でした。 提供スピードは空いてたのもあると思いますが、5分程度。 しっかりした外観と、内装の綺麗さ。今回利用はなかったが、待合スペースも広い。店内のBGM選曲も個人的には好き。 一点気になったのは、外の張り紙の『代表者のみが並ぶのNG』。過去にトラブルがあったのかもしれないが、密にならないこと考えたらやや錯誤感は否めない (0.9/1.0)
2023/09訪問
2回
アクティビティの帰りに家族で利用。 フードコートとはいえ許せないクオリティの低さ。 坦々麺、たまり醤油炒飯、キッズセットを注文。 坦々麺。スープ温度ぬるい、麺は延びてる、辛味はなく酸味のみ、挽肉が数えるくらいしか入ってないと、今まで食べた坦々麺の常識をはるかに超える不味さ。 炒飯。価格の割に半チャーハンかと見間違う少なさ、べちゃべちゃの米、全く熱くない温度。坦々麺ほど酷くはないけど、金を払う価値を感じない。
2023/08訪問
1回
春日部イオンで何度か利用しており、今回家の近くに出来たので利用。 特徴の熱々スープはもちろん、その他のクオリティもそう変わらない印象。 子供用の取り皿とフォークは脂のせいかややベタベタ。 これは当店が悪いわけではないが、今回で累計10杯目くらい。 熱々以外にこれといった良い特徴がないのも事実で、少し飽きてきた。。。
2023/08訪問
1回
濃厚真鯛ラーメンを注文。 スープはちょっと濃い飲み口のなかに、鯛の旨みが染みていて美味しい。香りもあるけど決して臭みではない。 低温調理の肉との相性も良く、全体的に濃すぎず薄すぎずの範囲で惹きつけるものがある。 残った汁にご飯投入。個人的に麺よりも美味くて、酔った身体に染み渡る。 マイナス点としては、やや価格が高いのと カウンター11卓、店員2人の割に、接客が回ってないし、料理提供まで時間がかかる。 特に接客面は至っておらずこの点なければ4.0にしたかった。
2023/06訪問
1回
淡口注文 スープはすっきり淡いなかに、ダシの味がしっかり出てている。 低温調理の焼豚、鶏肉もスープの引き立て役として良い。 麺は少しイマイチ。 スープ的にちぢれ麺が合いそう 店舗起因か他の客か分からないが、洗濯物の生乾き臭がしてそれが非常に不快だった
2023/06訪問
1回
4回目の来店 座敷席があるので、子供連れ来店もしやすくてお気に入り 今回は肉そばと鶏そば塩を注文 ※写真撮るの忘れた 麺もスープも安定の美味しさ 塩タレ初だけど、しっかりパンチもありながら最後までスッキリ味わえる
2023/05訪問
1回
ずっと気になってたけど、あまりの列に諦めてた当店についに家族4人で訪問。開店の20分前に来て、15組目くらいだったので2回転目で案内されました。 鮮魚と水 替え玉(あん肝) 純鶏蕎麦 を注文 鮮魚と水 the創作ラーメン。スープ魚の香りが良く、子供もごくごく飲んでました。低温調理された鶏肉と、炭火の香りがする肉は本当に美味しい。麺は細麺でスープとあいまって啜って食べるには最高 純鶏蕎麦 より魚介風味が強いスープに太くて固い麺の組み合わせは良き。スープに柚子が入っててそれもまたアクセントとして良い 替え玉 替え玉ではない。一品の素敵なパスタ料理のよう。ラーメンが少し麺が少ないので、これくらいの量で、しかも味が濃いこの替え玉でバランスがとれる感覚 全体的に鬼物語の上位互換という印象 次回は松茸と水を頼みたい