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こちらのお店のオープン時間に合わせて仙台に到着。 オープン後、惜しくも一巡目に入店とは行かずちょっと待つ。 本鮪セット(頭肉、頬肉) 金目鯛 きんき炙り つぶ貝 真鯵 赤むつ 縞鯵 いくら とても美味しかった。 とにかくどれも美味しかった。 そして何よりお店の雰囲気がとてもよく、お店の方全員が丁寧で穏やか。 人気なのも納得。 仙台に寄ることがあれば間違いなく訪れるであろう名店。
2022/09訪問
1回
中華そば 醤油 バナナサンドで紹介されていたお店。 とても美味しそうで仙台旅行を決めるきっかけになったお店。 様々な高級食材を合わせてスープを、というお店は増えてきていると思うが、余計な足し算は必要ないと言わんばかりのシンプルがゆえのおいしさ。 鶏出汁ラーメンの最高峰かもしれない。
2022/09訪問
1回
素朴なシンプルコロッケ。 美味しい。 こういうのがいいんだ。 こういうお店が近くにほしい。
2022/11訪問
1回
支那そば サンドウィッチマンさんがバナナサンドで紹介していたお店。 「支那そば」と「中華そば」とあって間違えやすいので要注意。 ちなみにセットメニューの方は「中華そば」。 紹介されていた黒いスープのラーメンは「支那そば」の方。 いい意味で久しぶりに洗練されていないラーメンを食べた。 最近はよくまとまっているお店が多く、お店によってはありがちな一杯、というところもよくある。 地元に根付いた安心感のある味といったところだろうか。 見た目に反してあっさり。 ホワイトボードに「嫌いでなければ山椒を」とあったので試してみたが、合う。 入店時、店主が寡黙な印象。 →そりゃテレビとは違うのは当然。 でもしばらくして笹かまをサービスしてくれた。 とても静かながら気のいい方なのかなと思えた。
2022/09訪問
1回
政宗公 おまかせのコースは握りのみが4種類、握りと摘みのコースが2種類とあって、政宗公という12品とお椀のコースを選択。 しんいか まこがれい さわらの昆布締め すずき 石巻の鯵 石垣貝 あら汁 太刀魚 ウニごはん 石巻ののどぐろ 穴子 すじこ巻き 全部美味しい。 特に驚いたのが1品目に出てきたしんいか。 こんなに歯切れが良く口当たりのいいイカは初めて。 職人の方も人当たりがよく心地よい。 仙台の名店と言われる所以がよく分かる。 仙台に来た際には是非寄りたくなるお店。 ただ。 おそらく女将さん、ではない方のホール担当の方。 お店での接客も電話予約の際もあまり印象がよくなかったというのがざんねん。。