もん２さんの行った（口コミ）お店一覧

　明石焼き専門店「菊兆」は、三宮の北野坂にひっそりとたたずむ小さな明石焼きの専門店。店内は木の温もりが感じられる落ち着いた空間で、厨房からは絶え間なく美味しそうな香りが漂ってきます。注文を受けてから一つ一つ丁寧に焼き上げる明石焼きは、外はほんのりとカリッとしていて、中は驚くほどふわふわ。新鮮なタコのプリプリとした食感とこんにゃくのコリコリ感が口の中で弾けます。 　ここの自慢は何と言ってもその出汁。関西のだし文化が生んだ芸術品のようなこのだしは、ほのかに甘く、深い旨味があります。明石焼きをくぐらせると、生地が出汁を吸い、ひとつひとつの味わいが増幅されます。タコとの相性も抜群で、噛むほどに海の恵みが口の中で広がっていきます。 サイドメニューにある自家製のタコ飯やとろろも、明石焼きの味を引き立てる絶妙なアクセント。バリエーションのある明石焼きを一つずつ味わうのがこの店の醍醐味です。 「菊兆」は、ぶらっと寄れる気軽さと明石焼きの美味しさを提供してくれる店。三宮に訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてほしいお店の一つです。 コスパが非常に良いと感じました☺️☺️☺️ 緑の大葉が巻いてあるものが、タコ飯です