じゃーまん２３さんが投稿したらーめん伊藝（大阪/中津）の口コミ詳細 [食べログ]

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らーめん伊藝中津（阪急）、大阪、大阪梅田（阪急）/ラーメン、からあげ、つけ麺

2回

昼の点数：3.2
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.4
  
  |サービス 3.2
  
  |雰囲気 3.2
  
  |CP 3.2
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2024/02 訪問

昼の点数：3.2
- ［料理・味3.4
- | サービス3.2
- | 雰囲気3.2
- | CP3.2
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

☆何が幻か分からない旨いチャーハン☆

麺活@らーめん伊藝
濃厚つけ麺特製(1400円)
豚骨魚介らーめん特製(1300円)
幻のチャーハン(670円)
幻の半チャーハン(370円)

⭐️魚介豚骨のフロンティアスピリッツ
⭐️濃厚なつけ汁としっかり麺のハーモニー
⭐️どこが幻なのか分からない旨いチャーハン

2024年50杯目️

券売機で前払い

#らーめん伊藝
#幻のチャーハン
#幻の半チャーハン
#松本家の休日
#松本家の休日で紹介されてたお店
#魚介豚骨らーめん

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2024/05/05 更新

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1回目

2016/11 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.8
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.6
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

味は確かな豚骨魚介(^^♪

土曜日の夜にこちらのお店へ！

めずらしく家族で訪問！スカイビルのほど近くにお店はありますが、

夜は割と静かでひっそりしている感じの界隈。

夜の部、18時オープンとのことで少し遅めですねえ～

オープン前に行ったんですが先客4人、あと客8人くらいで、

いきなり満席状態ですねえ～

豚骨魚介でおなじみの、麺や拓の出身の店主のようです。

角地のお店、入ってすぐの券売機で、

豚骨魚介らーめん (750円)をオーダー！

一杯目の水はセルフサービスですねえ～

家族４人だったんで、奥のテーブル席へ！店内インテリアは非常に洗練されていて、

お洒落な感じで、カップルのお客さんが多いのもうなずけます＾＾

順番に店主が調理するんですが、いっぺんに満席状態になったので、

一番最後のお客さんはかなり時間かかったのでは？

てか、スタートが遅い感じもありましたが・・・

18時オープンに入店して、18時24分に商品提供なんで、

僕の中ではアウトですねえ～＾＾；

さあ、気を取り直して！豚骨魚介らーめん (750円)ですが、

麺や拓のWらーめんがベースになっているようで、名前の通り、とんこつと魚介のみのスープは、

時間がかかっているのが伺える深い味わいに魚介の旨み！

麺や輝のも近い感じがしますが、少し違って豚骨が濃い感じかなあ？

でも臭みなどは全くなく、とてもおいしい好きなスープです！

麺は細■ストレートで加水率低めで歯切れのいい麺は、

東京の三河屋製麺製らしいです。これも好きな感じの麺で旨いですねえ～

叉焼はしっとり系の脂も程よくある感じで、もっと欲しくなります。

ネギ・水菜・穂先メンマのトッピングもいい感じ！

オペレーションの時間を短縮してもらえればもっといい評価になったと思います！

もちろん再訪問有の美味しいお店でした！！

豚骨魚介らーめん (750円)

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豚骨魚介らーめん (750円)スープ

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豚骨魚介らーめん (750円)麺リフト

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テーブル席(箱ティッシュ完備・水はセルフ)

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メニュー

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お店の外観

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2017/01/03 更新

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