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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
1回
3連休の中日に行きました。 10人という規模お伺いしましたが単品の単価もポテトで 480〜と安くはない。飲み物も単価も、420〜と普通。 なんで低評価かといいますとポテト480円でマックのポテトのSサイズレベルの量なんです。 唐揚げやゲソ揚げも油ぎってるし塩味が強いだけで特段いい要素がありません。 ここら辺で見切ってしまいましたがそのレベルの居酒屋ということです。
1回
友人と2人で赴いた。 食べログの点数も高いので期待値があったのもあるが、完全に期待はずれ。 美味しいと感じたのは雲呑のみ。 友人の食べたつけ麺も一口シェアしたがセブンの冷凍つけ麺の方が美味しいです。 私の食べた特製しおは素直な味でパンチが足りないです。チャーシュー類も増えますが正味硬い油ぽいで肉感ってことばで誉めれはしませんでした。 めちゃめちゃ褒め称えるレビューが多いですがせいぜい星3.2程度でしょう。 つけ麺が星1レベルなのと値段を加味すると他店に劣ります。
2023/04訪問
1回
平日19時ちょいにお伺いしました。 並びは20人以内くらい。しかし人気店、観光地店化しているのと、お店が回転効率をあまり意識されてないなと感じました。 そのため、お店に入れたのは20:15分頃。 外国人の方や女性2人組も多く、食べ終えて談笑している方なども多く見受けられ並び始めに入った人が私が食べ終える頃にもまだ店内にいる状況でした。 お店もそれに注意などは致しませんし回転重視ではないように思います。 その分夜中までやっているので混雑する時間はまず行かないことを推奨します。 正直、ラーメン屋が観光地やカフェっぽい滞在時間なのは個人的には好みではないです。席数少ないとかで並ぶことはいいですが滞在時間が長いのはなぁと感じます。 (もちろん頑固なラーメン屋でロット乱ししたら罰金的なのもやりすぎだと思いますが) さて、待って頼んだ料理ですがまず麺は旨いです。 冷水で閉められて固めの触感の中太麺、昆布水は粘りは少々ある程度。 私の食べた昆布水つけ麺ネバネバ度だと 富貴<秋葉原ほん田<<澤田って感じです 藻塩、すだちの搾ったボトルがありますのでこれだけでまあ美味しいです。 トッピングははっきりいって残念極まりないです。 チャーシュー ペラペラのパサパサ1切れ メンマ 大きくなく薄切りかつ、触感もふよふよ(桃屋のメンマのが美味しいかも。。) チャーシューご飯のチャーシューは二郎系メニューのチャーシューなのかな。 ぜんぜんパサついてなく美味しかったです。(550円だけど) つけ汁は鰹が効いているのは確かに物珍しいけど、感動とかは全くしませんでした。 夏の暑いときにキンキンに冷えた汁で食べるならいいのかなとは思いますが。 ということで並びと金額と味は見合ってないです。 夜六本木にいることはないですが、時間を外したタイミングで、並ばないなら行く価値はあります。
2023/11訪問
1回
2023/06訪問
1回
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個性なし。米べちゃべちゃ