この口コミは、ぶたぶたこぶたこぶたさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.0
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
山芋100%のトロトロお好み焼き
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-172769536 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-172769536","content_type":"ReviewImage","content_id":172769536,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-172769539 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-172769539","content_type":"ReviewImage","content_id":172769539,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-172769542 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-172769542","content_type":"ReviewImage","content_id":172769542,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2022/05/21 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
山芋焼き(豚バラ、イカ) ¥1,680-
日曜日の夜に訪問。
店舗の店構えが醸し出す名店感に釣られて入店。
19時頃だったがギリギリ、ウェイティング前に入れた。
早速、プレミアムエビスと山芋焼きを注文。
山芋焼きは小麦粉を使わず100%山芋だそうで、焼き上がりも本生というか、生。
別に焼かなくても山芋は食べれるから、豚バラとイカに初めに火を通し山芋生地をかけて、少し蒸らすだけ。
焼き上がりは本当にトロトロで上手く箸では掴めないくらい。
はじめはトロトロで後になるとカリカリの部分もできて、二度違う食感を楽しめます。
山芋のフンワリ、トロトロとした食感と出汁の旨味が合わさって、あっという間に完食。
とても美味しく頂きました！