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4日前にネット予約して、土曜日のランチに訪問。まず女性店員さんの対応がとても明るくて良いです。基本的な事だとは思うのですが、何を言ってるかわからない店員さんがいる店も多いですよね？こちらはとても好感が持てました。 料理も予約時に注文。当日暑かったのでノンアルコールビールを注文。するとサービスのお通しでヒレの大葉巻きが提供され、これもとても嬉しい(^^)しばらくすると、やはりお願いしていた肝焼きが到着。こちらは臭みが全く無く、とても食べやすい肝でした。 さて、メインは鰻重一尾半で、一尾分を関西風、半尾は関東風でお願いしました。このように同じ重で出てくるパターンは珍しいように思います。約30分後に提供。タレは甘さがあまり感じられない、少ししょっぱめでご飯に合う感じの味付けと思いました。静岡県人の私としてはもう少し甘めが好み。（ただし、かつて伺った熱田蓬莱軒は甘すぎる。あくまで好み、傾向の話です）そして、当日は宮崎県産の鰻とのことでしたが、少し身が小さく感じました。なので、関東風と関西風の違いもあまり感じられなかったように思われたのが少し残念でした。しかしながら、店員さんの愛想もよく、また、鰻串などのサイドメニューも多いので、夜に飲みに来るのもいいかな？と思いました。
2022/06訪問
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混んでない？甘い鰻