イチゴ☆さんが投稿したアンシャンテ（東京/新橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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アンシャンテ内幸町、新橋、日比谷/フレンチ、カフェ

3回

夜の点数：4.3
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.5
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2023/03 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

雰囲気よい空間でディナー♪

お友達とアンシャンテにディナーでお伺いさせていただきました。
フルコースでお料理を堪能し、お腹もいっぱい。
美味しそうなメニューばかりでどれにするのかすごく悩んじゃいました。
フレンチは盛り付けも美しいし、美味しくてテンションあがりますね(*^▽^*)
ご馳走さまでした☆

アミューズ　パテドカンパーニュ

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筍のアンダルース　フェラフィルのフリット　シェーブルチーズのソース。

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ホワイトアスパラガスのヴルーテ。

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ソールスクレット　瞬間スモーク　菜の花のクーリーとシャルトリーズ風味。

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お魚はソールスクレット　瞬間スモーク　菜の花のクーリーとシャルトリーズ風味。

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牛フィレ肉のポアレ　ソースポアブルと桜風味。

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デザート

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ワイン

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メニュー

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2023/03/19 更新

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2回目

2023/02 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

お誕生日ランチ♪

私の誕生日に旦那がランチを奢ってくれるというので、こちらのアンシャンテさんへ。
ホテルでの食事はまた格別なものですね。
今回もフルコースでお願いしました。
アミューズは撮り忘れてしまいましたが、アミューズとスパークリングワインで乾杯からのスタート。　

私は前菜は、蝦夷鮑とブラックペッパームース　
肝の黒いバターソース。
スープはかぶのスープでした。
お魚は、オマール海老のカダイフ巻き　
香草バターとソースアメリケーヌ。
お肉は、骨付き鶏もも肉のコンフィ
塩レモンのハニーマスタードソース。

旦那は前菜が、鴨ささみ　黒ニンニク風味のテリーヌ
マスタードのムースリーヌ。
お魚は、本日のお魚の香草焼き　柑橘の香り
バルサミコソース。
お肉は、豚フィレ肉のグリエ
茸のフリカッセソース。
スープと、デザートは同じです。

目にもお腹にも大満足な美味しいお料理達でした♪
そして、レストランの雰囲気もとても素敵です。
やはりホテルはいいな♪
ご馳走さまでした☆

蝦夷鮑とブラックペッパームース肝の黒いバターソース。

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蝦夷鮑とブラックペッパームース肝の黒いバターソース。

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かぶのスープ

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オマール海老のカダイフ巻き香草バターとソースアメリケーヌ。

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オマール海老のカダイフ巻き香草バターとソースアメリケーヌ。

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骨付き鶏もも肉のコンフィ塩レモンのハニーマスタードソース。

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骨付き鶏もも肉のコンフィ塩レモンのハニーマスタードソース。

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パン

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鴨ささみ　黒ニンニク風味のテリーヌマスタードのムースリーヌ。

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鴨ささみ　黒ニンニク風味のテリーヌマスタードのムースリーヌ。

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本日のお魚の香草焼き　柑橘の香りバルサミコソース

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豚フィレ肉のグリエ茸のフリカッセソース

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本日のデザート。チーズケーキ系。

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本日のデザート。チーズケーキ系。

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メニュー

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2023/02/27 更新

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1回目

2022/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

ランチでフルコース♪

旦那さんの誕生日祝いでこちらのアンシャンテさんへ。
シャルマンのフルコース！
アミューズはさつまいものサブレと、豚のリエット。
オードブルはタスマニア産サーモンスモークのカネロニ仕立て。
スープはコーンポタージュ。
お魚は本日のお魚（鯛でした）と青海苔のブァブール。
お肉はトマトフォンデュとハーブバターを詰めた鶏ムネ肉のパン粉焼き。
デザートはフルーツポンチにレモンシャーベットだったかな？乗せ。追加でサービスデザートいただいちゃいました。
とても美味しかったです♪
ご馳走さまでした☆
また行きたいと思います(^-^)

アミューズ

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タスマニア産サーモンスモークのカネロニ仕立て

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コーンポタージュ

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本日のお魚と青海苔のヴァプール

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トマトフォンデュとハーブバターを詰めた鶏ムネ肉のパン粉焼き

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パン

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フルーツポンチのデザート

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コーヒー

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シャンパン

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メニュー

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外のメニュー

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2022/08/03 更新

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