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1回
昼の点数:3.5
2014/10 訪問
昼の点数:3.5
喜楽・・・シンプルだけど引き込まれるうまさ
2014/10/27 更新
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フラフラと歩いていたら発見。
ものすごいシンプルな外観。
カウンターには必要最低限なものだけ。
愛想のない、でもどこか丁寧な職人さんぽいオーラの方々が調理してます。
活気はないものの、黙々と。
もやし麺を注文。
すぐさま2杯できたと思ったら小型の昇降機で上へ。
狭いお店かと思ったら2階もあるんですね。
ほどなくして完成。
これまた愛想なく目の前に丼が置かれます。
すごいシンプルな見た目です。
見るからにシャキシャキしてそうなもやしと、うっすらと脂がはったスープ。
めちゃくちゃいい香りです。
もやしのシャキシャキ加減、最高です。
麺ももちっとした中太麺がほどよくスープにからみおいしいです。
あっという間にいただきました。
途中、お冷やがさりげなく補充されました。
ありがたいです。
なんか洗練されたラーメンと言う印象です。
とってもおいしかったです。
また来たいです。