「フレンチ」で検索しました。
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2017/09訪問
2回
美味しいフレンチ間違いないお店
2017/01訪問
2回
1回
1回
お肉はしっとり系
2016/12訪問
1回
前日に一休からネット予約 今回はシャンパン付きの1万円のコース なんせ初訪問ですからドキドキです。 ウェイティングでセラーをチラ見しましたが ペトリュスが飾ってありました。 憧れのワインです。 他のワインも素晴らしいものばかり。 これは調子に乗ってボトル頼んじゃっても良いかも と期待が深まります。 さてさてお席は窓側の席に。 お花が綺麗にいけられておりとても綺麗に見えます。 席につきしばらくするとシャンパンが登場 出てきたのはジャクソン739のマグナムボトル おぉー予想外のセレクト♡ こんなにいっぱいジャクソン飲めたら幸せだねぇ なんて話ながら乾杯! メニューの最初に竹鶏物語と書いてあり てっきりコースの名前かと思いきや 竹カゴに入ったタケノコがやってまいりました。 これは面白いですね。 ちょこんと2つ筍と鶏とチーズの肉団子のような(もっと素敵な例えが出てこずすみません)ものがあります。 ほくほくでコリコリの食感の、優しい味付けのとっても美味しいアミューズでした。 お次は玉ねぎのムースの上にウニ、ジュレがのった一皿。 玉ねぎは凄く甘くてジュレの塩気と相性バツグン。ぺろっと食べ終えてしまいました。 ここで白ワインを頼もうとリストをもらいます。 シャブリかモンラッシェかプイィフュメのボトルで迷っていて あーもーどーしよー と悩んだ末にとりあえずグラスワインを持ってきてもらうことに。 そしたら5本出てきました。 びっくりです(笑) こんなにグラスワインが充実しているレストラン珍しいですよね。 楽しくなっちゃってグラスワインを頼む事にしました! ブルゴーニュからドイツのリースリングまであり 私はドメーヌラモネ ブルゴーニュアリゴテ 連れはクヴェアバッハ リースリング をチョイス オマール海老のビスクの塩味にアリゴテが負けてしまいましたが(笑) アリゴテ自体はとても飲みやすかったです。 お次の皿の鰆は火入れも良くて◎ カブのピューレも美味しかったなぁ。 メインのお肉は豚さんでした。 メニューを見た時点では白ワインでも良いなぁと思っていたのですが 赤ワインを勧められたので 飲んだ事のないやつを飲もうと少し冒険 ボルドーのシャトー・キノー・ランクロ2006 本当に初めて味わう味でビックリ ワインって奥深いものなのだなぁと勉強させて頂きました。 色んな味がありますね。 肝心の豚さん ソースはシェリービネガーを使ったもので◎ ワインも赤で良かった♡ 程よい甘酸っぱさが豚には合いますね デザートは小さなかまくらです。 中にはライチ、ココナッツのブランマンジェが入ってました。 美味しい♡ たぶん間違っていると思うのですが外側の部分を食べた時、ゼリーを凍らせた食感に似ていて(私これ大好きなんです(笑)食べながら幸せでした。 変な事言ってしかも伝わりにくいことを書いてすみません。 とーっても美味しいデザートでした。 満足していると、そこにミニャルディーズが! 連れと一緒に「わぁ〜すご〜い!」と、おもわず声が漏れました。 とても小さなケーキやマカロンがきました。 可愛すぎです♡ これを見て喜ばない女の子はいませんね。 マカロン小さくてもしっかりした味でした。 最後まで美味しく楽しい時が過ごせました。 また行きたいなぁ〜
2017/02訪問
1回
コスパ良くて美味しい
2016/12訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
銀座、東銀座、銀座一丁目/マカロン、カフェ、フレンチ
1回
前から名前は存じておりましたが立地的に行くのは難しいかなと諦めていたナベノイズムさんに偶然にも行ける事となりドキドキで伺ってきました! とは言いつつお料理についての事前情報はほぼない状態で伺ったので出てくるお料理が和食、懐石のようでビックリでした☆ ひと皿ひと皿がとても凝っていて最初から最後までたくさんの意味が込められたお料理 楽しかったです♡ お店の雰囲気、サービスの質がとても高く居心地が凄く良かったです。 プロの凄さを感じれました。 ただ、私はバカ舌なのでそばがきなどの繊細なお料理の味が分からなかったです。 私みたいなのにはここのレストランは勿体無かったのが残念でした(笑) シャンパン1杯ずつ赤ワイン一杯ずつミネラルウォーターで 5万9千円ほどでした☆ 記念日デートに最高ですね♡
2017/09訪問
1回
どのお皿もとても美味しかったです♡ 今回はスタンダードコースをオーダー お料理が美味しくて少し物足りなさも感じてしまうほどでした。 もっといっぱい食べたい!そんな気持ちです。 お肉は鹿児島県の、のざき牛。 これ鹿児島では出回らない良いお肉なんです。 凄く美味しかったです♡ また伺いたいです!
2017/02訪問
1回
ルカンケの基幹となるコースを2名で頂いてきました。 最初に泡を1杯ずつ。 アミューズは石を模したパンが出てきました。 楽しい演出です。 最初のひと皿は、ムール貝を使ったものです。フランにムール貝の身やウニやニョッキが乗っており塩加減もちょうど良く物凄く美味しかったです。 次のお皿はハモと焼きナスを使ったものです。これがもう物凄く合う!!! 私には考えつきもしない組み合わせ。。。来てよかったなと思えました。 赤ワインを1本空けてトータル32000円くらいでした☆ 美味しくて食べごたえがあってお安い値段設定に感服ですo(。・ω・。)o
2017/09訪問
1回
2017/04訪問
1回
秋の訪れを感じてきました♡