Yu-crazyさんが投稿したさが美(東京/築地)の口コミ詳細

築地のゆうちゃんレストランガイド

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さが美築地、新富町、勝どき/寿司、海鮮

9

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
9回目

2024/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

無性に食べたくなる江戸前鮨!

なんだか無性に本格的な江戸前鮨を
食べたくなったので、また、さが美さんへ行きました!

おつまみ
・珍しく大将が薦める真蛸
・煮烏賊
・玉子焼き
・サヨリの炙り

握り
・カンパチ
・ヒラメ昆布締め
・クエ
・かすご(春子)
・サヨリ
・マイワシ
・シマエビ
・ずわい蟹
・ウニ
・小肌
・赤貝
・本鮪赤身
・スミイカ
・サワラ
・ヒラメ
・アナゴ
・イクラ細巻き
・みる貝

2024/02/28 更新

8回目

2023/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

今回は4名で訪問‼️感動のラッシュアワー♪

相変わらず大将の仕事は完璧でした‼️
いつもは妻と2人で行きますが、今回は友人と4人で伺いました

先ずは、おつまみで、
・煮蛸、煮帆立、煮鮑、煮烏賊
・小肌
・さより
・牡蠣

さあ、握りスタート‼️食べ過ぎました
・クエ
・カンパチ
・ヒラメ昆布締め
・小鯛
・イワシ
・さより
・小肌
・車海老
・アジ
・本鮪赤身
・赤貝

途中で平貝のおつまみ、をはさみ
・カンパチ(2回目)
・真鯛
・ウニ
・煮蛤
・小鯛(2回目)
・サワラ
・黒ムツ
・カンパチ(3回目)
・穴子
・干瓢巻き

ご馳走様でした‼️

2023/11/19 更新

7回目

2023/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

大将の完璧な仕事‼️

江戸前寿司のさが美さんへ♪

気楽につい行ってしまう感じがたまらない。
たらふく食べました

・煮烏賊
・小肌のお造り
・さよりの糸造り
・焼きみる貝
・ヒラメ
・カンパチ
・クエ
・鰯
・さより
・鯵
・小鯛
・ヒラメ昆布締め
・シャコ
・イクラ
・本鮪赤身
・スミイカ
・小肌
・小鯛
・雲丹
・煮蛤
・車海老
・穴子

大好きな小鯛のおかわりは鉄板‼️
全てが美味しいです♪

2023/10/29 更新

6回目

2023/09 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0

大好きな小鯛を♪

またまた訪問。
最初は、煮イカと煮アワビをおつまみで。
その後、妻は、小肌とサヨリをお造りで、私は白身三連星のクエ、ヒラメ、カンパチの握りを。
歯応えが良すぎて… 最高な瞬間です。

穴子の白焼きをつまみながら、日本酒をどんどん呑んでしまいます

そのあとは、大好きな小鯛、キス昆布締めをはじめ、
握りのオンパレード‼️

食べ過ぎました。。。

・小鯛
・クエ
・ヒラメ
・カンパチ
・小肌
・本鮪赤身
・サヨリ
・本鮪中トロ
・白イカ
・アジ
・ウニ
・甘海老
・車海老
・赤貝
・平貝
・キス昆布締め
・イワシ

2023/09/16 更新

5回目

2023/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0

さが美の大将が仕込む新子が最高‼️

大将の新子を待ち続け、新子が出せると知り、即予約し足を運びました。

今まで食べた事のある新子で、1番美味しかった。

もともと酢漬けは好きで、春子の酢漬けは大好物だし、小肌も大好き。

この新子の仕込みを聞いて驚き、更に美味しくいただけました‼️

大好きな春子、キス昆布締め、マコガレイも沢山食べてしまい、もう満足度が半端ないです。

近々、また来ちゃうだろうな、、、

2023/07/25 更新

4回目

2023/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0

春子が美味しすぎます‼️
いつも満足。ありがとうございます。

2023/07/17 更新

3回目

2022/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0

2023/07/17 更新

2回目

2022/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0

リピート間違いなし‼️

また大将の鮨が食べたくて…行きました。

最初はいつも通り、小肌、玉子、さより、赤貝をつまみで。
日本酒を飲みながら、更に穴子の白焼きを注文して
握りをいただきました。

握りは
鯵、小鯛、さより、カンパチ、鯛、スミイカ、漬けまぐろ、煮蛤、イワシ。

幸せにしていただきました♪

2022/10/16 更新

1回目

2022/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0

築地の老舗 美味しい鮨♪

ずっと気になっていた近所のお鮨屋さん。

ついに行く事が出来ました

店内は落ち着く感じで、良い雰囲気
聞くと職人歴60年じゃないですか⁉️

先ずはカンパチと貝のお造りから。
カンパチの歯ごたえが半端なく、脂ものってて美味しい‼️

その後は、大好きなホシガレイ、キス昆布締め、カンパチと。鯛もね。

イワシも良い仕事がしてあって美味しい‼️釣りでイワシはよく釣るけど、なんだかイワシの価値観変わります

アナゴの白焼きを葉わさびで。
最高すぎます

満足と感動の余韻が今も続く…

2022/08/02 更新

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