「ラーメン」で検索しました。
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これぞ「札幌味噌ラーメン」！！ 仕事で江戸川橋駅付近に行く用事があり、ちょうど開店前に合わせて並ぶことにした。 開店30分前でも10名以上は並んでいた気がする…。 サッポロ出身であり、すみれの味噌ラーメンが好きな私ですが、この味噌ラーメンはとにかく美味しかった！ スープは階層に分かれて味が違うように思え、かつ冷めることのなく味が楽しめるスープ！ チャーシューの上に乗っている生姜がまた違う味を楽しませてくれて良いアクセントになります。 もちろん、煮玉子も半熟気味で、チャーシューも柔らかい。 また並んでも行きたい名店です！
2023/05訪問
1回
30分くらい並んで入れた！ 「味玉チャーシュー麺」(1,350円)を注文。 煮干しが効いた熱々のスープがクセのない味であり、さらにとろとろチャーシューのじゅうたんでおいしかった！ 見た目とは違いあっさりしてます。 また、味変として、机にある青唐辛子みそを入れてもおいしい！ 強いて言うなら、店から離れて並ぶ場所がわかりにくいくらいです。
2024/05訪問
1回
久しぶりに、妻と3回目の訪問。 今回はトッピングとして、妻は海苔、私はわかめをオプション追加！ デフォルトで海苔1枚はあります。 麺はスープとよく絡み歯ごたえがあり、やさしい味で安定感のある味です！ わかめのトッピング追加は正解でした！ 平日は難しく土曜日のみの訪問となりますが、並んででも何回でも訪問したくなるラーメンです。 また、奥さまでしょうか、気配りのある接客なのです！
2024/03訪問
2回
とにかく「上品な醤油味」の一言に尽きます！
2023/06訪問
1回
2019/02訪問
1回
2019/08訪問
1回
2021/11訪問
1回
2022/11訪問
1回
2022/11訪問
1回
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江東区のラーメン屋といえば！というくらい有名店のため、待つのを覚悟で訪問。 案の定、1時間30分、何回よだれが出たかわからないくらい待ちました…笑 シンプルに、おいしいです！ 強いて言うなら、もう少しスープの量と熱々さが欲しかったです。