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以前は混んでてもならびまでは無かったのだが、最近美味いのがネタバレして連日長蛇の列で、横っちょ横丁の人気店達に匹敵する人気ぶりになった こちらは毎回私は、鴨きざみつけそば切りの大盛り一択で、十割のゴリゴリ系太麺で歯応え抜群！ 汁ウマシ！ ポタージュ蕎麦湯もお気に入り♂️ 本日もご馳走様でした
2023/12訪問
1回
三軒茶屋、世田谷区通り沿いに5月2日にオープンした新店 蕎麦のみの店なので男性は二枚食べないと物足りないので注意⚠️ 昨日オープンの新店と言う事もあり、オペレーションが未だガッタガタで注文〜配膳〜会計〜全て要改善で蕎麦も水切りが緩いタイプなので汁がすぐシャビシャビになってしまうので好みの分かれる蕎麦でトドメに山葵も忘れてた て、、ことで治す所しかない店ではあるが界隈は蕎麦不毛地帯の為、必ず流行ると思うし慣れて来たら改善されて良くなると思う♂️♂️ ※気になったのはサービスの女性(1人は女将かな？)が2人ともスマイルもハキも無かったので、まだまだ2日目で慣れてないのは仕方ないがサービス業である以上、スマイルは基本なのでそこは、たった今からでも改善した方が良いと思った とは、言え私は行きつけの⛽️GSから近いので洗車待ちランチローテーションの一つにするんだろなぁ〜
2023/05訪問
1回
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やっと、やっと冬らしくなってきて鍋が嬉しい時期になりました 普段は、鴨せいろをいただく店で鴨鍋を頂いてきました 和食出身の主人が作る鴨鍋は、割烹屋風の出汁に具材と鴨を入れていただきます。 鴨は皮目は焼きを入れて脂を落とし香ばしさを出して、つみれは生ではなく予め出汁茹でしてあるスタイルなので濁らない 〆は鍋に蕎麦を入れず、冷のせいろでいただく 粋な鍋です