ペロリン2号さんの「行った(口コミ)」お店一覧 [食べログ]

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1～4 件を表示／全 4 件

農口尚彦研究所　杜庵

小松/バー

3.53

47人

夜-

昼￥4,000～￥4,999

定休日: -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数：4.5

伝説の杜氏、農口尚彦さんの技を継承すべく設立された農口尚彦研究所に付設されたテイスティング施設。茶事と同じように「酒事」として施設のしつらえ、酒器、つまみ、選び抜かれたお酒を楽しみます。ここ杜庵でしか味わえないお酒はもちろんのこと、同じお酒を酒器を変えたり温度を変えたり、また一定の温度にまで上げる時間を変えたりで、どのように味わいが変化するかを実感します。つまみにも細心の心配りがあり、あれこれ楽しんでいる間にあっという間に時間が過ぎました。最後には、お酒に合う和菓子が出てきます。これをお酒に浸して頂くと、今までに体験したことのない味の拡がりを感じました。 JR小松駅から、ちょうど良い時刻に往復のバスがあり、車窓の風景の移り変わりを楽しみながら約40分で施設の眼の前にあるバス停に到着。車内で購入できる1日フリー券を買えば、往復1,000円で移動できます。決して便利な場所ではありませんが、日本酒好きなら足を伸ばす価値があります。

2019/02訪問

1回

鮨志の助

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

鮨志の助

新西金沢、西金沢、西泉/寿司

3.82

334人

夜￥30,000～￥39,999

昼￥20,000～￥29,999

定休日: 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

味処高崎

金沢、野町、北鉄金沢/日本料理、かに、郷土料理

3.63

213人

夜￥8,000～￥9,999

昼-

定休日: 日曜日

レスピラシオン

2024年Silver受賞店

レスピラシオン

北鉄金沢、金沢、七ツ屋/スペイン料理、イノベーティブ、創作料理

4.45

324人

夜￥20,000～￥29,999

昼￥20,000～￥29,999

定休日: -

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