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2016/04訪問
1回
休日、東京駅の地下街に用事があったので、暑い日ということもあり ラーメンストリートの六厘舎でつけ麺を・・・と思ってた。 ところが、昼下がりでも数十名のエグい行列だったので、次の用事がある銀座まで 早々に移動し、人聞きで有名だというてコチラに。 こっちらは、並び10人ほど。現実的に待って苦じゃないレベル。 20分ほどで入店、食券を買う。 並び中にすでに注文は聞いてくれていたからか、数分で着丼。 濃厚煮干つけ麺 ¥1100 麺鉢側に海苔、なると、三つ葉。汁にはメンマ、角切り叉焼、青ネギ、玉ねぎ。 麺も汁も相当良い。ニボの旨味だけ抽出したよう。 人気店というのもうなづけます。
2023/06訪問
1回
新宿高島屋で用事を済ませた帰りがけ、近くの麺をとスマホ検索。 いつも行列だという人気有名店がすぐ近くにあるじゃないですか！！ 11:30、昼時ど真ん中ではあるが、時間に余裕があったので行列覚悟 で突撃しました。 スマホの地図で店近くまで来たものの、それらしき行列は見えず… 店発見！まさか休みか？？と不安に思ってたところ、出入り口から２名の退店客。 緊急事態宣言の影響であろうか、並ばず入れた。素直にラッキーと喜べないですが… 店内は私と直後に来たお客さんで丁度満員。 海老つけ麺味玉 ¥980。 コロナ対策で、席間、厨房側間、透明の仕切りが装備しています。 お客さん帰るごとに、席周りは丁寧に消毒されていました。 水、紙おしぼり、紙エプロン、割スープポット、調味料(胡椒＆唐辛子)、は カウンタ席の後ろに用意されててセルフになってます。 10分ほどで着丼！ 香ばしく濃厚な海老スープ。飲む海老。和風のビスク。 汁にはゴロっとしたチャーシューとメンマが潜ってます。 麺鉢には海苔。全粒粉麺もしっかり締められてて、野菜も多い。 味・香り・食感、全方面言う事無しのパーフェクト麺でした。 久々にホント美味いと叫びたいやつに出会えた！ 隣のガテン系のお客さんが、つけ汁の追加を店員さんにお願いしてました。 どうやら無料サービスらしい。濃厚で麺によくからむので、麺大盛りなら、 つけ汁は確かに足りない感じです。 私の退店時には、12時過ぎにもかかわらず着席率２割くらいの 空きようで、コロナで人気店でもこうなるかと驚きましたが、たまたま 私の後に知人が訪店してたそうで、SNSで５人待ちだよとの報告。 今日の私の訪店待ち無しは、やはり相当ラッキーだったようです。
2021/01訪問
1回
白状します。 極太麺濃厚汁の先駆け、長く人気店として君臨する六厘舎さんのを食べるのは今回初めて。 つけ麺好きを自称しながら、お恥ずかしい限り。 仕事の用事で東京駅を通り、13:30遅めの昼飯をとるタイミングだったので、 千載一遇のチャンスとばかりに、いつも行列の東京ラーメンストリートに突撃。 六厘舎はわずか２人待ちながら、すぐに先客退店があり、５分と待たずに着席。 (この時間はやっぱ空いてるのね～と思ったのもつかの間、訪客は全く途切れず、 私が退店する頃はまた４～５人待ちになってました。人気店恐るべし！) 頼んだのは、特製つけめん(並)¥1080。 叉焼、ほぐし肉、メンマ、小口ネギ、海苔に魚粉。可愛いナルトがちょこん。 味玉は麺鉢側です。 太麺の食べ応えと香り良し、汁の旨濃厚度合いもハンパない。 え？これで普通盛！？とビックリするほど結構な麺量です。 最後は鰹出汁のスープ割りでゴチソウサマ。 2ndブランドの舎鈴のは何度か食べたことはあったのですが、あれが アッサリ目と言われる意味ががよく分かりました。 六厘舎マジ濃厚。 これはまた食べたいな〜。
2020/10訪問
1回
両親納骨堂お参りのモチベは、帰りに寄れる六角橋商店街の麺にあり(ﾊﾞﾁｱﾀﾘ) 今日は「東池袋大勝軒」直系弟子で更に「六厘舎」で修行したという、つけ麺の地域一番店。 ライチタイムを避け、午後2時に到着。並びは3組。こんなもん？ 15分ほどで着席、着丼まで10分強。 味玉つけめん ¥1,050 期待値めちゃ上げて来たけど、久々にその上行くヤツが来ました！！ ぷりぷりモチモチの太麺。 濃厚だけどクドくない魚ちょい勝ち(好み)なWスープ。酸味控えめ(好み)。 少ししっかり目(好み)の拍子木チャーシュー、メンマ、なると、焼き海苔。 つけ麺王道の素晴らしい一杯です。 味変スパイスも豊富。黒七味がなかなか良かった。 スープ割は「柚子入れるかどうか」を聞いてくれます。もちろんINで！ 旨すぎてスルスル飲んでしまう。 これ系のつけ麺としては、自分の中では過去一満足かも。 ちなみに、私が店を出た午後3時過ぎには、待ち行列が10数人になってました。 さっき多少の待ちでスっと入れたのは、結構運がよかったんだ・・・
2023/05訪問
1回
幸せになれるサンドゥイッチ。
2017/07訪問
2回
有名店、早め(18:00)の時間でやっと予約とれた。 前菜３点盛 ￥1575 マルゲリータ ￥1575 生ハム ￥1365 オリーブ ￥525 グラススプマンテ ￥650x3 カシスオレンジ ￥735x3 さすがピザ美味い。
2013/08訪問
1回
地元ィーオススメ店。
2017/05訪問
1回
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我が心の中のラーメンランキングをひっくり返す勢いのヤツに出会う。 芦花公園駅降りると、、いつもなら秋刀魚&鮪の「宣久」さんで麺を頂くのですが、 今日は最近人気で有名らしいこちらを初訪問。 塩そば＋味玉 ¥920 低加水パッツン麺はそもそも好きですが、何よりホンッと旨い無獣魚介スープ。 二日酔いのとき飲みたい。30分並んだ甲斐あった。 並びに系列店も営業しているそうで、そちらは待ち行列がなかった。 次回近隣に来たら、選択肢に迷います・・・