「広島県」で検索しました。
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2017/05訪問
1回
広島の「汁無し担々麺」がカナリ美味いらしいと聞いていて食べる機会を 窺っていたが、コロナ禍で出張も激減し中々機会を得られず。 やっと広島出張があり、ついに！ 仕事スケジュール上、繁華街に寄る時間は無かったのだが、 新しい駅ビルに有名店のコラボ店舗があるの知り突撃。 １回で２店舗分の経験できるとは願ったりかなったりである。 ハーフ&ハーフ¥1050。 胡麻の香ばしさと濃厚な旨味。 花椒のビリビリ。一方は白ネギ、他方は青ネギ。 これ、どっちも好きなやつ！ 最後は残ったタレを白米でイタダキ幸せになれました。
2020/11訪問
1回
お好み焼き。 出張帰り、フライトまで時間がちょっとあったので、ちょっと一杯。 広島空港内には、お好み焼きを供する店が数件ある。 奥のフードコードでは、注文して共用席で食べられるし、大鉄板前のカウンター席で食べられる店もある。 こちらの「てっ平」は、独立店舗になっていて、お好み焼きに加えて、一品料理も充実した居酒屋スタイル。 地元じゃないけど、獺祭スパークリング。 長芋のフライ。 穴子天。 セロリの浅漬け。 そして〆に、そば入りお好み焼き。 お腹いっぱいです。
2015/08訪問
4回
広島への日帰り出張、仕事終わりに新幹線を一本遅らせて 独り打ち上げ、〆に駆け込みお好み焼き。 人気No.1の「スペシャルそば入り」￥1270とハイボールを。 各座席、仕切りでコロナ対策。 目の前の鉄板での焼妙技を見つつ、口にも目にも楽しいひと時。 やっぱ広島のはソバのパリパリが美味くていいな～。
2020/11訪問
1回
ローストビーフ丼。 ここくると、ついこれ頼んじゃうなあ。 例によってローストビーフ丼。 ローストビーフ丼。 アンガスリブロース280g。 ホタテ御膳。 仕事終わりに、茄子ボロネーゼ＆ハイボール。
2018/03訪問
6回
広島のカキ！
2016/03訪問
1回
いい意味で変な雰囲気と激ウマ肉。
2017/06訪問
1回
海外からのお客様と広島に来ていて、晩御飯に日本の食べ物チャレンジしたいとの希望をいただいた。 ベタだけど、スシ＆テンプラ。
2014/08訪問
1回
JR福山駅・駅ビル入り口にある駅麺 出張帰りの夕方、新幹線乗車前に１杯ひっかける。(酒じゃなく) かき揚げそば￥410。 かき揚げは、ふわふわ系で味は良い。 青ネギ、わかめ、かまぼこ、と他の具も値段のわりに豊富。 今回の私のしくじり、うっかり関西でそば注文してしまった。当然、澄んだ出汁。 たぶん、うどんにはとってもよく合う。 関東で、真っ黒出汁のうどん食べた関西人の違和感はこの反対の体験だろうか。
2019/03訪問
1回
福山に頻繁出張してた同僚と同行した際、彼が良く利用しているというので、 仕事上がりこちらの店に連れて行ってもらった。 瀬戸内海の美味しい魚介を肴に、ワインを飲める店というところか。 明るいちょっとおしゃれ目な雰囲気もあってか、店内は、地元の若目のサラリーマンや 学生のグループの客が中心。 魚のマリネ、キャロットラペがお通し。 スペイン・イタリア系の魚・肉料理はどれも美味しかった。 ガッツリメシの飲みでも、軽いツマミの飲みでも、楽しく過ごせそうな良い店。
2019/09訪問
1回
福山への出張、お客さんの訪問前に駅ビルで食事。 地元名産料理ではなく、関東にも店舗があるチェーン店のそば屋に。 鶏つくねせいろそばセット(かやくご飯付)￥1023。 太めの胡麻そば、なかなか旨い。 好きだった函館の「かさ屋」がこんな感じだった気がする。 焼つくねの入った甘めの汁も、ドストライク。 実は期待しないで入ったけど、この店の味オレの好みなのでは・・・ これなら、今度は関東の店にも行ってみたくなった。 WEBページ見たら高田屋という屋号、「高田屋嘉兵衛」からとったとのこと。 まさに「函館」と関係ある人物であり、かさ屋の胡麻そばも、何か縁があるのかも。
2019/12訪問
1回
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