「つけ麺」で検索しました。
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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
早稲田（メトロ）、牛込柳町、神楽坂/ラーメン、つけ麺
2019/11訪問
3回
塩ラーメン大盛り。 確かにクオリティは高いが、好みの問題でそこまで感動しなかった味。 貝の旨味が全面に出ている味なので大盛りにすると主張の強い旨味に飽きを感じた。 大盛り150円プラスは割と高めの印象。 また並んでまでこの味が欲しくなる可能性は低い。
2017/06訪問
2回
普通にうまい
1回
美味しかった。また塩ラーメンを頂きました、 そして先日書いた室温の件ですが、すっかり修理されて直っているようでした。 快適な空間で最高のラーメン、サービスも申し分ありません。 今日はお酢をメインに色々と味変して頂きましたがとても美味しい。お酢がとても合います。 皆様にお勧めしたいラーメン屋です。 初めてお邪魔しました。 べんてん系のラーメンが大好きな私。 通いまくったとしおかでしたがあまりの並びに最近は足が遠のくばかり…しかもこの暑さですから…。 という事でこちらに伺ったのですが、ここもやはり並びが。と言ってもとしおかほどのものではなく2,30分で済みました。 入って驚いたのは店内の暑さです。ラーメンを食べさせるにはあまりにも暑すぎる…クーラーが効かないということでしたが、ホスピタリティマインドの観点から考えると流石に問題有りな感じがしましたね… ラーメンの味は美味しいです。べんてん、としおかのDNAをしっかり受け継ぎつつも独自の進化を遂げたラーメン、つけ麺、美味しくいただきました。 ノンアルコールビールがあるのも嬉しいです。そしてあのおつまみ付き！これはポイント高い。 店から出ると8月の真夏日にも関わらず外が涼しく感じました。改めてあの店内の温度は…体調不良者が出る前に改善された方が良いと思います。
2020/08訪問
2回
上品と言えば聞こえは良いが薄くてパンチの無いスープ。塩分が薄いという意味ではなくスープ自体のコクや旨味が少ない。 麺は平打ち。稲庭うどんにコシを足したような麺。アッサリスープとの相性は良い気がしたが、最後の人すすりまで物足りなさはぬぐいきれなかった。 量は多目。 この味でこの値段、再訪はない。
1回
1回
1回
つけ麺うまい。大盛りでお腹10分目！
1回
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