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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷/焼肉
やっと予約が取れた
2016/07訪問
1回
荻窪駅から徒歩5分ぐらい、商店街を通って高校らしき建物の近く 行列が出来ていたので少し待って入店 店内はこじんまりとした、カウンター3人、テーブル4席 メニューの価格帯は結構高め チキンカレーを注文してみました ですが、オーダーしてから出てくるまで約40分・・・ カレーが出てくる前に「タマネギのたまり漬け&福神漬け」を出してくれる 薬味も丁寧な仕上がりでした 最近はスープに近いスパスカレーが多かったが 昔懐かしいスタイルの方が好みに合っている チキンは骨付きだがスプーンでほぐれるほど柔らかい カレーとチキンとライスを合わせて口中で味わう ライスに載ったレーズンとチーズが良いアクセントになっている スパイスの良い香りと濃厚な、高貴な味わいと言えば良いのでしょうか 複雑で深い、初めて食べる味わいでした お値段、総じて2000円以上ですが、それだけの価値があるかは個人の判断ですね
2019/03訪問
1回
お店は鶯谷駅で下車して徒歩数分の圏内にあるのできわめてアクセスは良好です 外観は至って古い普通の焼肉屋さんですが、中は意外に広く多くのお客さんで賑わっています 外観からは想像がつかない肉質の高さ そして、会計時には間違いなくコストパフォーマンスの高さに驚かされる! 評判通りのお店です まずは網が綺麗な状況で「タン」からスタートします 軽く頂くだけで脂と肉汁が滴ってきます タンらしい歯ごたえとその柔らかさだけでお店のレベルが伺い知れます そして、一番人気らしいのですが、特上ロース 生食できるくらいに良質な肉質であることがポイント こちらも軽く炙って、たれも軽めで十分、いや、寧ろつけなくとも良いくらいの 口中でとろける様なお肉と脂のコラボを存分に楽しめる一品です ある程度食べ進めると、次はホルモンの出番です ホルモンの焼き方はコツがあり、焼肉の様に1枚づつではなく、一皿をドバっと網に載せる トングでコロコロと転がしならがら火を通す 最後にクッパ、冷麺で仕上げに入ります さすがにお腹一杯になりました 噂通り驚異のC/P、そして満足度の高いお店でした
2022/02訪問
1回
西荻窪駅で下車、商店街を抜けて数分あるいて「麺尊Rage」に到着です 途中でカレー屋Spoonを横目に歩いていきます ランチ時でしたが、ほとんど待つこともなくお店に入れました 最近は落ち着いてきたのでしょうか 今回は煮干しそばを注文しました シンプルなこじんまりとした丼に入って供されます スープを口に含むと初めに鶏の出汁、そのあと煮干しの風味が鼻に抜けていく 濃厚な煮干しの風味がやや気になる 丼の中の具は長ネギ、メンマ、チャーシューとその上に載る刻み玉ねぎ 玉ねぎは独特のからみがそのまま残されています でもスープと合わせると不思議とマイルドになる 麺は中太のストレートな仕様 噛んだ時の食感が美味です このラーメンには大盛設定がありません 替え玉をついつい頼んでお腹一杯になります お値段、1050円でした 西荻窪駅から徒歩数分圏内にあります ランチ時でしたが20分ぐらい待って入れました 煮干し系の風味が店内を漂う 注文はシンプルにラーメンを選択しました スープはすっきりした魚の出汁と その上に鷄の風味が折り重なる風味が楽しめます 麺は硬めのストーレ仕様 これは好みの食感です 美味しさにつられて替え玉の追加をしてしまった 流石にお腹に溜まる 替え玉追加でお値段は1000円超えとなりました
2021/11訪問
2回
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
二重橋前、有楽町、日比谷/パン、ケーキ、カフェ
店内で飲食の場合も注文はレジに並ぶ!
2022/11訪問
1回
西荻窪駅の改札を出て右側へ 目の前に多数の商店が立ち並ぶ 荻窪界隈の不思議な雰囲気が漂う路地 数名の行列ができているのですぐに見つけられました 店内は数名のカウンターのみ 予想通り回転率は悪く、20分ぐらい並ぶ メニューは4種類とかなりシンプル 要は醤油か塩かの選択を迫られる事になる 迷うが、こちらの郷に従ってタンメンをセレクト プラスチャーシューを追加 着席して約10分ぐらいで供されました 透明な上品なスープにシャキシャキの野菜が載る その上にチャーシューが覆いかぶさる様相 見た目のボリュームあり スープ 無色透明、極上の塩のスープ 豚骨や味噌とはまた違う生い立ちで、上品な味わい 素人でもわかる完成度の高さ 途中で刺激が欲しくなって胡椒を投入 味の変化が楽しめる 間違いなく最高峰で美味 ここまでくると後は好みですね チャーシュー 赤身の脂の少ないズッシリとした肉質 これも好みですがチャーシューは無くても良かった 麺 こちらもこだわりがあるようです 細めのちぢれ麵、塩のスープに良く絡む 噂通りのクオリティ 大将の丁寧なお仕事 ラーメンは意外にボリュームがあります チャーシューと合わせて1100円でした ラーメンとして考えるとやや高め
2020/06訪問
1回
焼肉屋の最高峰を味わうなら注文は大胆に!