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小半桜木町、日ノ出町、馬車道/居酒屋、海鮮、くじら料理
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夜の点数:3.5
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 2.5
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク 2.5
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気2.5
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク2.5 ]
いわし団子スープ
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絶品!いわし団子スープ
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白レバ くじら串
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カワハギ肝あえ、しこす(しこいわしの酢〆)
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梅酒お湯割りとお通し
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2013/12/08 更新
2013年12月土曜 18時で先客は3組。
女将さんでしょうか、フロアの女性は愛想の良いテキパキした別嬪さん。
梅酒お湯割りを注文。
お通しと一緒に提供されます。
お通しが美味しい♪
この日は茄子と山芋のさっぱりこっくりした煮物。
カワハギ肝あえは身がプリプリ、肝がねっとりと絡んで美味しい。
しこさしはなく、しこす(しこイワシの酢〆)ならあるとのこと。
しっかりしめてあります。
これは途中で底に醤油があるのに気付いて、
しこの身とシソ・ツマ全部を混ぜて頂きました。
こういう食べ方も良いですね。
いわし団子スープ。 これが絶品!!
青のりの香りがたっています。スープを一口、感動するほど旨い!
イワシ団子はお箸で崩せるかどうかの固さ加減。
口に入れるとホロホロほどける絶妙さ。
これを食べにまた来たい!と思えるほどのお味。
軽く飲むのもよし、腰を落ち着けて飲むのもよいお店と思います。