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2023/09訪問
1回
香港で料理をしていた篠原シェフが満を辞してオープンしたヌーベルシノワ めちゃ美味しかったです❣️あまりに美味しくて5月の予約も取ってしまいました。 トラディショナルな一皿にひねりを加えて、料理を昇華させて洗練させています。 特に好きだったのは、フカヒレの春巻き薫製キャビア乗せと、ブリの春巻き。太刀魚も含め、魚料理がとっても美味しかったです。 誰かにお勧めしたくなるようなレストランです。
1回
1回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷/焼肉
1回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
乃木坂、六本木、広尾/焼肉
みんな無言で笑顔になるレレストラン。 シャトーブリアンのミルフィーユはありえないくらいの柔らかさで口の中で溶ける! コースを通じて感動しっぱなしでした。
2018/04訪問
1回
バスク地方に本店があるEneko。全てのディッシュが完成度が高くて、少し驚きのある品々に感動。特に前菜の『カイペリーニャ』は口に入れた瞬間外側の薄いチョコレートが弾けて中のパッションフルーツジュースが流れ出して口の中いっぱいに酸味と甘みが広がる。いつか本店にも行って見たいですね。
2018/06訪問
1回
香港の人気店が東京進出! フレンチ、和、中華が混ざった、ジャンクな料理が和テイストのお店で頂ける。 何を食べても美味しかったけど、とうもろこしをキャラメルでコーティングしたキャラメルコーンとウニギリは絶対食べた方がいい!